胖东来“酒鬼自由爱”属于贴牌酒，还是开发酒，还是嫡系酒？

贴牌酒,说白了,就是自己做的酒贴上别人的品牌。这本身没啥问题,可在白酒圈,不少贴牌酒却变了味。有些不良商家用烂酒贴名酒的牌,价标得老高,误导消费者,再以骨折价诱惑购买。这些贴牌酒的酒质差,要么不是所贴品牌生产的,要么用的是边角料,性价比极低,正经酒圈对它们那是嗤之以鼻。

嫡系酒就不一样了,它是酒厂直接参与生产运营的白酒,酒质、口感严格把关,价格体系也规范,通常被视为酒厂的主线产品。像茅台的飞天茅台、五星茅台等,都是大家熟知的嫡系酒。

而开发酒,介于贴牌酒和嫡系酒之间。它也借用品牌,运营权归商家,但酒质、营销和文化都比较正经,走的是和嫡系酒一样正规的招商售卖方式。开发酒一般是有实力的商家和酒厂合作,双方都用心打磨产品,内涵相当于联名定制,既有酒厂商标,又有自己的商标,酒质也有保障。

那么胖东来的“酒鬼自由爱”?

它既有“酒鬼”商标,又有“自由爱”商标,酒质和价格介于酒鬼嫡系传承和红坛之间,运营权归胖东来,妥妥的开发酒。

不得不说,酒鬼自由爱酒的价位不低,适合商务宴请,或者送礼,日常自饮的话,还是要看看这款性价比超高的白酒南池翠N6。它产自四川邛崃,这里和宜宾、泸州同属白酒黄金三角,产地优势明显。

其背后的酒厂在邛崃扎根近40年,拥有35000平米的酿酒车间和近2000个窖池,常年给全国一线大牌酒企提供基酒,实力不容小觑。

在2023年,该酒厂和五粮液同批入选“中国金三角名优窖池群”,窖池工艺十分出色,酿出来的酒液风味相似。

这款酒采用高粱、大米等五种粮食固态发酵,遵循传统大曲工艺,每一瓶都选用6年基酒,并加入15年老酒调味。开瓶后,酒液透亮,窖香明显,入口绵柔顺滑,没有新酒的冲劲,还带有回甘,粮食香味在口中散开,越品越有味道。

价格亲民,一瓶不到百元,却有着堪比两三百元大牌白酒的品质,家里常备几箱,下班后小酌两杯,昨晚同事来家里做客,拿出来招待,对方喝过说像第七代五粮浓香名酒的口感,自此有了“五粮名酒平替”的美誉。

不过话说回来,虽然酒鬼自由爱酒定价200元,但是我觉得这酒算物超所值。试想一下,碰上活动期间,不到两百元就能买到大牌,且有胖东来做品质支撑,加上口感确实不错,可见在该价位内,性价比算高的。

但我还是想提一点优化意见,那就是希望酒厂能把“自由爱”的香型特点再突出一下。现在很多人只知道浓香、酱香,对馥郁香了解不多,瓶身上要是能简单标注“前浓中清后酱”的品尝提示,可能会让更多人愿意尝试。