做饭必备小妙招,5款空气炸锅0失败菜谱,果断收藏了!



















5款零失败空气炸锅菜谱,新手也能轻松搞定

1. 蒜香鸡翅(外酥里嫩)

做法:

- 鸡翅划刀,加2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+蒜末+黑胡椒抓匀腌30分钟

- 空气炸锅180℃烤15分钟,翻面再烤10分钟

2. 脆皮薯角(比薯条更香)

做法:

- 土豆带皮切三角块,加橄榄油+辣椒粉+孜然粉+盐摇匀

- 200℃烤15分钟,翻面再烤10分钟

3. 烧烤豆腐(低脂高蛋白)

做法:

- 老豆腐切厚片,刷油后200℃烤10分钟

- 翻面刷酱(1勺蒜末+1勺辣椒面+1勺生抽+半勺糖),再烤8分钟

4. 蜂蜜红薯片(香甜小零食)

做法:

- 红薯切片裹蛋液(鸡蛋+1勺淀粉),180℃烤15分钟

- 刷蜂蜜水再烤5分钟,撒芝麻

5. 椒盐虾(5分钟快手菜)

做法:

- 鲜虾去虾线,加料酒+姜片+黑胡椒腌10分钟

- 180℃烤8分钟,出锅撒椒盐

小贴士:所有食谱中途记得翻面!食材平铺不叠放更酥脆~


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更新时间:2025-04-28

标签:老豆腐   厚片   空气   蚝油   酥脆   脆皮   姜片   椒盐   鸡翅   妙招   菜谱   果断   做法   美食   收藏

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