家人们!
“好客山东·美食争霸赛”
又搞大动作啦
这次是“面面”俱到·山东面条争霸赛
9月26日
临沂VS聊城
展开一场“舌尖上的面条对决”
作为面食大省的两大强市
这次是临沂派出的“面界王牌”
“沂蒙鲜糁牛肉面”“羲之八珍面”
每一碗都藏着沂蒙风味与匠心
话不多说,先带大家“云尝鲜”
看完记得冲去文末投票
为临沂美食撑腰
让全省都知道咱临沂面条的厉害
01沂蒙鲜糁牛肉面
藏着沂蒙烟火的“硬核面”
要说临沂人心里的“家常硬面”,沂蒙鲜糁牛肉面必须拥有姓名!这碗面的灵魂全在汤底和食材里——用浓郁醇厚的沂蒙糁汤做底,熬得汤色清亮、香气扑鼻;面条选的是筋道的牛蒡面,嚼着带点自然的麦香;再配上鲜嫩的本地牛肉片,每一片都软嫩不柴。
端起碗来先喝一口汤,糁汤的鲜、牛肉的香直钻味蕾,再嗦一口面条,筋道爽滑裹着汤汁,一口下去又暖又顶饱。这碗面既有沂蒙传统糁汤的烟火气,又有面条的扎实感,不管是早餐还是正餐,来一碗都超满足,妥妥的临沂面食“实力派”!
菜品名称:沂蒙鲜糁牛肉面
主要食材:牛肉、牛蒡面
菜品介绍:沂蒙糁牛肉面以浓郁的糁汤为底,融入筋道面条与鲜嫩牛肉,汤醇味厚、肉香面滑,是兼具沂蒙风味与饱腹感的特色面食。
02羲之八珍面
颜值与营养双在线的“高端面”
如果说沂蒙鲜糁牛肉面是“家常味”,那羲之八珍面就是临沂面条里的“颜值担当+营养王者”!面条用的是细滑的金丝面,根根分明、色泽透亮;配料更是“豪华”——羊肚菌、松茸提鲜,带子、海参、鲍鱼添彩,每一口都能吃到珍贵食材的鲜。
端上桌的瞬间就惊艳全场,金丝面衬着各色食材,颜值拉满;吃起来更是层次丰富,菌菇的鲜、海鲜的爽,裹着金丝面的软滑,每一口都鲜而不腻。这碗面不仅好吃,还兼顾营养,妥妥的临沂面食“高端代表”,拿出去和聊城PK,底气十足!
菜品名称:羲之八珍面
主要食材:羊肚菌、松茸、带子、海参、鲍鱼等
菜品介绍:羲之八珍面以金丝面为底,搭配松茸、羊肚菌、海参等珍贵食材,颜值高、口感丰富且营养足,兼具美味与营养,是优质选择。
家人们,投票啦!
看完这两碗临沂特色面,是不是已经忍不住想嗦一口了?
9月26日和聊城的面条争霸赛,咱临沂的沂蒙鲜糁牛肉面有烟火气,羲之八珍面有高端感,绝对有实力拿下“山东面王”!
现在,为家乡面食助力的机会来啦
赶紧点击文末投票链接
为沂蒙鲜糁牛肉面、羲之八珍面
投上宝贵一票
让临沂面条在争霸赛里C位出圈
让更多人知道
咱临沂不仅饺子香,面条更是绝绝子
冲鸭
更新时间:2025-09-26
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-=date("Y",time());?> All Rights Reserved. Powered By bs178.com 闽ICP备11008920号
闽公网安备35020302034844号