6米大锅“超级海鲜大咖”邀您免费品威海海鲜

金秋开海季，好客的威海人邀您“回家”免费吃海鲜！9月14日下午，“鲜宴四海”威海海鲜嘉年华将在威海国际海水浴场（大白帆）北侧沙滩如期举行，主办单位准备了6米直径的海鲜大锅和数百斤威海海鲜，供参与活动的市民和游客免费品鉴。

鲜，是威海海鲜的底色。在威海吃海鲜，主打一个“蒸汽鲜吃”，这种最质朴的烹饪方式，往往能还原海鲜的本味。本次活动中，主办单位精心准备的6米直径的海鲜大锅，将精选梭子蟹、对虾、鲍鱼、爬虾、威海扇贝、乳山牡蛎、猫眼螺等14种最具威海特色的海鲜，放在一口直径6米的大锅中，以“超级海鲜大咖”的形式，免费邀请现场市民和游客品尝。

“鲜宴四海”威海海鲜嘉年华品鲜券是游客和市民朋友领取海鲜的关键。9月14日上午9时58分，威海海鲜市集开集后，游客和市民朋友可以到海鲜市集“咨询处”点位领取品鲜券，凭此券可以在当天15:30举行的开锅品鲜活动中领取1份超级海鲜大咖（厨师随机挑选海鲜），数量有限，先到先得。

为保障本次活动的食品安全，威海高区市场监管局还将在活动现场增设食安快检流程，在海鲜入锅前，就进行专业检测，确保海鲜的食品安全。需要提醒大家的是，海鲜美味，亦不可贪吃。过敏体质的人尤其应当注意，因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身，而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的腹泻、呕吐、眩晕等。海鲜宜与大蒜同食，大蒜中含有大蒜素可以驱虫杀菌，而且降血脂消毒，食用海鲜时，不宜喝冰镇啤酒、饮料、矿泉水。

看风景、吹海风，吃着热腾腾的“开海第一鲜”，这种幸福和满足等你来品！（Hi威海客户端记者 王璐瑶）