黔西南普安:一片早春鲜叶撬动数十亿产业蓝图

元旦前后,当全国多数地区仍处冬日寒意,贵州普安的茶山已率先苏醒。2026年1月1日,全国早茶大会暨2026年“贵州绿茶”第一采活动在普安县茶源街道茶神谷启幕,这片坐拥“世界茶源地”资源的沃土,正以一片早春鲜叶为支点,撬动起数十亿产值的茶产业蓝图。

当地群众在茶园中采摘春茶。(图/刘朝富)

作为“中国古茶树之乡”与“贵州绿茶第一采”永久首采地,普安凭借“高海拔、低纬度、多云雾”的天然优势,搭配特早生茶树品种,12月下旬便进入早茶采摘期,较全国多数产区要提前15至20天。2025年当地茶产业综合产值达18.4亿元,早茶交易额突破3.8亿元,连续11年荣膺中国茶叶百强县,直接惠及7万余群众。普安红品牌价值已达45.83亿元,首次进入全国红茶前十。

清晨,普安3万亩早茶茶园里,晨雾未散,茶农们已挎着竹篓穿梭茶垄间采摘鲜芽。“今冬茶芽萌发早,茶青单价达240元一斤,春茶季熟练采茶工日均收入超300元!”茶农们的笑声里满是增收希望。茶山之下,茶企加工车间彻夜运转,智能化生产线快速锁住鲜爽口感,全国客商驻点收购,冷链物流车48小时内可将鲜茶送达全国主要消费城市,形成“采摘—加工—销售”的高效产业链。

茶农一边制茶一边直播 。 (图/刘朝富)

制茶师们在交流经验。(图/匡奇燃)

“早”是天赋,“净”是底气。普安茶依托优良生态与标准化管理,连续多年通过欧盟500余项质量安全检测,“干净茶”成为核心竞争力。细寨布依人家茶叶专业合作社理事长岑开文介绍,首采活动带动品牌升温,合作社的“白叶一号”批发价突破每斤500元,2026年预计干茶产量再增三成、价格提升5%-8%,同时新增两条针对性生产线,年销售额剑指3000万元,将带动茶神谷周边村寨2万余名群众增收。

品牌创新更让产业价值跃升。历经十年培育,“普安红”已成国礼品牌,普安红集团2025年推出“一红两叶”模式,延伸新式茶饮与茶食,主打零添加健康理念,门店已拓展至南京等地,今年计划开放加盟。贵州因民茶业则通过“公司+合作社+农户”模式,2025年销售额近千万元,带动200余户茶农增收,提供近30个长期就业岗位。

茶山已醒。(图/匡奇燃)

从靠“早”抢占市场,到以“净”筑牢根基,再凭“创”拓展价值,普安茶产业正实现全链条升级。这片承载古老茶源记忆的“金叶子”,如今已成为推动乡村振兴、实现共同富裕的坚实支点,在青山绿水间绘就出生机盎然的产业发展新图景。

贵州日报天眼新闻记者 匡奇燃

编辑 宋洁

二审 张恒

三审 许邵庭

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更新时间:2026-01-05

标签:美食   黔西南   普安   早春   蓝图   产业   贵州   茶农   早茶   全国   合作社   春茶   茶树   布依

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