【在西安 看中国 外籍专家西安调研行】巴基斯坦籍专家特赫米娜·菲尔杜斯：中国美食是传递中华文化的一种方式

国际在线陕西报道（记者 张雨晨）：粽叶裹着糯米的清香在指尖流转，与亲友围坐包粽话家常的端午，最暖心的幸福莫过于将千年传承的滋味裹入掌心。

中国传媒大学外籍语言专家（乌尔都语）特赫米娜·菲尔杜斯展示自己亲手包的粽子

　　端午佳节临近，来自巴基斯坦的中国传媒大学外籍语言专家（乌尔都语）特赫米娜·菲尔杜斯在西安端午的浓厚氛围中，学会了包粽子的传统技艺。

　　特赫米娜·菲尔杜斯轻轻拿起粽叶，认真地看着“师傅”飞速的手法，眼神中闪烁着好奇与期待，随后小心翼翼地将糯米与馅料包裹其中，手法虽显生疏，却透着一股子专注与认真。

特赫米娜·菲尔杜斯（左）学习包粽子

　　“我吃过中国的粽子，但今天亲手制作，对我来说却是一次前所未有的全新体验。”特赫米娜·菲尔杜斯表示，中国美食是传递中华文化的一种方式。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，是中国传统文化的传承与象征。

　　“目前，我已经掌握了包粽子的技巧，下次一定要自己动手制作，与家人朋友一同分享这份来自中国的独特美味。”特赫米娜·菲尔杜斯感慨道。