今日农历五月十四，记得“吃4样，做1事”福运相随，了解老传统！

今日农历五月十四，记得“吃4样，做1事”福运相随进家门，了解老传统！

我国历史悠久有着千年的传承，在传统中农历是节气和节日的导向。农历的五月，在民间被称之为“毒月”、“毒五月”等等。今日迎来了农历的五月十四，“五毒月”已经过了快一半，是一年中的阳盛最旺之时，老百姓称之为“天地交泰日”。

今日农历五月十四，再忙也要记得“吃4样，做1事”福运相随进家门，尊重老传统，了解老传统！

一：吃牛肉

【小炒牛肉做法】食材：牛肉里脊肉1块，青红椒少许，葱丝，姜丝，生抽1勺，盐少许，花生油少许。

1，牛里脊切片，把葱切丝，姜切丝，青红辣椒改刀备用，不粘锅里放入花生油，烧热，放入葱姜丝爆香。

2，把牛肉倒入锅里，炒至牛肉发白，加入少许生抽上色提味，然后加入青红辣椒炒匀后，加少许盐调味即成。

二：醪糟圆子

【醪糟圆子做法】食材：糯米适量，酒曲10克，红糖适量，糯米粉少许，枸杞少许。

1，糯米浸泡大火蒸大约30分钟，让糯米粉充分的熟透，揭开锅盖晾至温手，加入10克的酒曲，用手抓匀，静置发酵大约3天。

2，醪糟即成，舀一勺醪糟放入锅里，加入清水烧开，加入提前用糯米粉搓成的小圆子，煮开，加入红糖和枸杞，上桌即成。

三：米粉

【剁椒米粉做法】食材：米粉适量，猪肉，剁椒，西红柿，鸡蛋，油菜，酱油少许，花生油适量。

1，锅里放入适量的花生油，放入肉丝煸炒均匀，加入少许生抽酱油炒匀，加入辣椒炒匀，提前把肉丁和青辣椒炒好，西红柿炒鸡蛋做好。

2，米粉放入锅里煮熟捞出，捞入碗中加入汆烫好的青菜和黑木耳，加入少许汤，把青椒炒肉、西红柿炒蛋舀入碗中，上桌即成。

四：冰粉

【冰粉做法】食材：冰粉少许，蜂蜜少许，红糖汁适量，山楂糕碎，葡萄干少许，蜜红豆少许，花生碎少许。

1，把锅里烧开水，把冰粉加入少许清水搅拌均匀，倒入开水中边倒边搅拌，煮开后倒出放入冰箱中冷却。

2，冷却后的冰粉用勺子舀到碗中，加入红糖汁、山楂糕碎、葡萄干少许、蜜红豆少许、花生碎少许，直接上桌即成。

农历五月十四记得做1件事：

1，喝菊花茶：在农历的五月十四，天气已经很热了，这时常喝一杯菊花茶，清心降火非常有好处，寓意着清雅淡泊、坚毅不拔，菊花不但有着美好的寓意，在夏季常喝对身体非常有益。

峰儿话语：

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