青川“白叶一号”上新 创新茶饮正式量产上市

川观新闻记者 罗向明 广元观察 袁茹莉 朱荣杰 杨鸿波

“使用蜂蜜作为甜味来源，添加发酵茶浓缩液……”5月9日，“幸福白茶香 携手共富路”交流活动在广元市青川县举行。白茶康普茶、白茶小麦啤酒作为“白叶一号”的创新茶饮品亮相，并正式上市。

“幸福白茶香 携手共富路”交流活动在广元市青川县举行。袁茹莉 摄

据悉，此次亮相的两个创新茶饮品，由青川县茶产业发展事务中心联合浙江天顺控股集团有限公司展开技术攻关，历时6个多月推出。两款创新茶饮品既保留“白叶一号”氨基酸含量高、茶汤鲜爽的特性，又突破传统茶饮料的局限，从样式到口感更加新潮，满足更多消费群体，尤其是年轻人的需求。

白茶小麦啤酒作为“白叶一号”的创新茶饮品亮相。袁茹莉 摄

为了更好地展现两款茶饮背后的故事，其品牌名为“青西记”。“青西记”取自于“青川”和“西湖”两地名称的组合，“记”则是蕴含“承载、记录”的意思。浙江天顺控股集团有限公司区域执行总经理徐億介绍，“‘青西记’不仅是一个品牌，也是两地携手合作印记的体现。”

青川县茶产业发展事务中心负责人表示，从单一的鲜叶销售，到如今创新茶饮品的诞生，青川不断拓宽“白叶一号”的增收潜能。新饮品的上市使得青川白茶产业链更加完善，有利于带动当地老百姓增收致富。

2018年，浙江省湖州市安吉县溪龙乡黄杜村捐赠的白茶苗“白叶一号”落户青川。青川县作为全国5个“白叶一号”受捐县之一，累计建成标准化种植基地7075.5亩，2025年，预计产鲜叶5.6万斤，精制干茶1.25万斤。

下一步，青川县要把“白叶一号”打造成“七佛贡茶”系列的一个品类，突出差异化和青川茶叶特色，线上线下同步宣传，持续提升青川白茶品牌价值。