小寒时节，早餐多喝4道暖胃粥，养好“后天之本”，润燥生津，温暖过寒冬！小寒的到来，也将进入一年中最寒冷的时候，这个时候寒邪当令，人体很容易受到外界寒邪侵袭，导致身体不适。

脾胃是后天之本，喜温恶寒，有温则行，寒则凝的特点，因此，小寒的养生原则是敛精藏气、扶元固本，这时的饮食调养要以温补主，脾胃好了，吸收运化能力强了，气血才能足，老祖宗讲究“五谷为养”，早餐喝粥，是最养人的，一碗热气腾腾的粥下肚，浑身都舒畅了，不仅暖身还滋养脾胃，分享4款适合小寒时节的暖胃，一起来看看吧！

1、小米南瓜粥

南瓜富含胡萝卜素、碳水化合物、蛋白质等多种营养成分，能够促进新陈代谢、改善造血和保护视力，小米则具有补脾益胃、养心安神的作用。

【材料】：小米30克，南瓜70克，红糖20克

【做法】：1、准备好材料，小米用凉水淘洗干净浸泡半小时候左右，南瓜去皮切成小块。

2、把处理好的小米和南瓜一起放入锅中，加适量清水，大火煮开转小火煮至南瓜软烂，小米软糯，加入红糖搅匀即可。这是一个的量，家里人多可翻倍做。

2、红枣桂圆粥

红枣富含维生素C，可提高免疫力，桂圆要补心安神，糯米有补中益气的作用，三种食材一起煮 可暖胃补气血，适合冬天。

【材料】：桂圆6个，红枣8个，糯米80克，红糖适量

【做法】：1、桂圆把壳剥去，红枣用温水浸泡一下，糯米淘洗干净。

2、把处理好的三种食材一起放入电饭煲中，加入适量清水，选择煮粥模式，等程序结束，根据个人口味加适量红糖，煮开即可。

3、红豆糯米粥

糯米有补中益气的作用，红豆可健脾利湿，两种食材一起煮粥能暖胃驱寒，帮助排除体内湿气，增强抗寒能力。

【材料】：糯米100克，红豆50克，红枣8颗，冰糖适量

【做法】：1、红豆冲洗干净，用清水浸泡一下，糯米淘洗干净，红枣洗净用温水浸泡一下。

2、把三种食材放入电饭煲，加入清水，选择煮粥模式，等程序结束，加适量冰糖搅拌均匀即可。

4、山药紫薯粥

紫薯富含花青素和膳食纤维，能促进肠道蠕动，山药有健脾益胃的作用，三种食材一起煮有润燥生津、改善便秘增强免疫力，冬天喝能温暖脾胃。

【材料】：山药1根，紫薯1个，大米200克

【做法】：1、山药洗去表面泥土，去皮后切小段放淡盐水中防止氧化变色，紫薯去皮切小块，大米淘洗干净。

2、把三种食材一起放入电饭煲，加入清水，选择煮粥模式，等程序结，根据个人口味加适量冰糖融化即可享用。#头条开新年##晒图笔记大赛#

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