“好吓人！”女子吃小龙虾竟剥出多颗珠子！原来是它...

又到了吃小龙虾的季节，

鲜红的虾壳、Q弹的虾肉，

还有浓郁的香辣味道，

每一口都让人欲罢不能。

然而近日，

福建一女子洗刷小龙虾时，

竟从虾头里剥出多颗珠子样的东西，

非常光滑，

看起来有点像陶瓷的材质，

女子惊呼“哎呀妈呀，好吓人。”

#女子吃小龙虾竟剥出多颗珠子#

其实，这位女子剥出来的“珠子”叫龙虾钙石，是小龙虾等鳌虾类生物体内的一种特殊结构，主要作用是帮助调节体内钙质。

据了解，龙虾钙石虽然外形特殊，但不会影响食用安全。专家提醒，消费者在食用小龙虾时如发现此类物质无需惊慌，可以将其取出后正常食用虾肉。这种现象在甲壳类水产品中并不罕见，只是多数情况下在烹饪加工过程中已被去除。

你炫小龙虾的时候炫出过珠子吗？