远离工业水啤！这4款国货之光，全都是不含“大米”的真精酿

现在喝啤酒，最担心的就是喝到工业水啤！有些虽然便宜，但真心不好喝。与其花这钱买瓶啤酒，还不如直接买瓶矿泉水！所以，喝啤酒要么不喝，要喝就喝真精酿！下面这四款，全都是不含大米的真精酿啤酒，每一款都是国货中的佼佼者，堪称“国货之光”，看看你喝过哪款！

青岛全麦白啤

青岛全麦白啤，公认的好啤酒，国货之光！原料就五种：水、大麦芽、小麦芽、酵母、啤酒花，啥大米、添加剂都没加。麦汁浓度11°p，酒精度4.1%vol以上，大众口味，反馈都挺好。

倒进杯子，透亮的淡黄色，不太浑浊。一闻，淡淡的麦香，泡沫细腻洁白。喝一口，清爽！麦芽香和果香搭配得刚刚好，入喉还有回甘，口感清冽，喝起来那叫一个舒服！性价比超高！

燕京原浆白啤

燕京啤酒，国产啤酒里的佼佼者，啤酒种类多得很。其中这款原酿白啤，口碑、口感都是“啤酒一哥”，国际大赛上拿奖拿到手软。麦汁浓度12.0°P，酒精度4.1%vol以上，纯酿法酿造，配料就四种：水、麦芽、啤酒花、酵母，麦香浓郁有质感。

喝起来，口感醇香，酒花丰满。一闻，淡淡的丁香花味和麦香。喝一口，先是麦芽的香甜，然后丁香的清新感，最后还有一丝清苦。入口香，回味甘，喝起来痛快！朋友聚会、家庭聚餐，都是好选择。

海底捞德式精酿小麦啤酒

海底捞的德式精酿小麦啤酒，餐厅里卖得可火了。原料就是优质的水、大麦芽、小麦芽、酵母和啤酒花。

这啤酒，金黄色，水果香气浓郁，泡沫绵密细腻。一喝，清爽顺滑，口感超赞！高麦芽浓度和适中的酒精度，让它喝起来清新宜人，还有股复杂辛香的香气，琥珀色光泽，浑浊又迷人，让人难以忘怀。喝这款小麦啤酒，就像在享受清新畅饮的细腻泡沫。

千岛湖啤酒精酿原浆

杭州的千岛湖啤酒，名气可能没青啤、雪花、燕京大，但啤酒还是不错的，特别是这款精酿原浆，好评不少。原料就老四样：水、大小麦芽、啤酒花和酵母，麦汁浓度9°P，酒精度3.6%vol。

拉环设计，一开盖，清香扑鼻。酒液金黄色，有点浑浊。第一口清淡，但清爽感十足，润滑顺口，让人想接着喝。越喝越香醇，麦香里还有新鲜果味，各种原料的化学反应都喝得出来。价格也适中，夏天喝正合适！

有些厂家为了少花点钱，就在酿啤酒的原料里掺上便宜的大米，这么一搞，成本降下来了，发酵时间也缩短了，可啤酒喝起来就寡淡无味，像喝水一样，但钱却花了，很不实在。

如今朋友聚餐、家庭聚会这些场合，除了啤酒、红酒，好多人还会选白酒来喝。毕竟啤酒酒精度数低，喝着劲儿不够，平时酒量好的朋友，就喜欢痛痛快快地喝点白酒，倍儿豪爽！

要注意的是，白酒跟啤酒一样，原料也会混入一些杂七杂八的，比如香精、香料等，偶尔喝没啥，长期喝容易难受。同样地，白酒界也有精酿。厂家专心塑造酒质，配料只有粮食和水。买酒时，查看配料表，要选没有一滴添加剂的。

像我经常喝的这款南池翠N9，就是一款纯粮食酒，质量还是优级。

这款酒产自中国浓香型白酒核心产区——四川邛崃。邛崃占据着浓香型酒酿造的“天时”与“地利”，当地独特的地理环境和气候条件，为酿酒提供了绝佳的自然条件，使得它从诞生之初便拥有了得天独厚的优势。

其生产厂家实力雄厚，是四川“老八大原酒厂”之一。酒厂始建于1988年，历经三十余载发展，常年给一二线浓香名酒提供基酒。如此强大的实力与产能，为这款酒的品质提供了坚实保障。

精选高粱、大米、小麦、糯米、玉米五种精细谷物，配以四川邛崃当地的冰川富钾砂滤矿泉水，采用传统大曲固态工艺酿造基酒，每坛酒均需窖藏9年以上，再用15年以上的老酒进行小批量勾调。入口绵柔舒爽，窖香、曲香、粮香层次分明，余香悠长，喝起来不辣喉，新手小白也能轻松驾驭。

价格上，厂家选择直营，没有中间商赚差价，成本都用在酒上，所以仅百元出头，却有着不输三四百元名酒的品质，堪称“名酒平替酒”。无论是日常小酌、朋友聚会，还是作为礼品赠送，都是不错的。享受高品质浓香白酒的同时，无需花费高昂成本，网上一搜，好评如潮。

说到最后，上面有你们喝过的酒吗？