奶茶味、榛巧味、故宫联名限定款~ 这个端午，河东“敲好吃”！

端午将至，粽叶飘香。河东区的老字号、非遗品牌均迎来了粽子等端午节令食品的销售旺季。

在中华老字号企业——“大桥道”的销售门店，买粽子的顾客络绎不绝。大桥道今年推出的散装粽子有近20种馅料。“新品是巧克力香粽。”负责销售的津塘路门店张店长告诉记者，“另外，今年粽子的最大特点是单个克重减轻了，单价也有所下降。同样的价钱，顾客可以买到更多口味的粽子。”除了散装粽子，还有不少市民挑选礼盒粽作为节日期间走亲访友的伴手礼，也有企业将礼盒粽作为节日福利发放给员工。礼盒粽单价从几十元到三百元不等，可满足可各类人群的消费需求。

一些前来购买粽子的市民告诉记者，来“大桥道”买粽子，是对本土品牌的信任。住在河东这么多年，就喜欢吃这一口儿。

在常州道与靖江路交口，深受河东百姓喜爱的粽子品牌“源宗盛”门店外，买粽子的顾客一大早就排起了长队。店家开设了三个售卖窗口，有的顾客边排队边给亲戚朋友打电话“接单”，一次排队采购全家需求。口味方面，除了传统的豆沙、蜜枣、八宝等品种外，源宗盛还推出了抹茶红豆粽、蔓越莓粽、清香奶茶粽、土耳其榛巧粽等创新品种。店家创意地将奶茶、榛果与巧克力等元素融入到粽子中，深受年轻人喜爱，价格从每个2.5元到5元不等。

在津门老字号企业——“祥禾饽饽铺”门店内，粽子的元素比比皆是。无论是憨态可掬的粽子玩偶，还是淡绿色的粽子礼盒，都格外抢眼。“我们推出了5款甜粽和4款肉粽。粽叶选择的是江南箬叶，叶子的清香可以更好地渗透至糯米。在我们家，甜粽和咸粽爱好者都可以选择到心仪的粽子。”万达门店王店长介绍，“我们店里还提供粽子加热服务，外卖下单的顾客，外卖到手，就可以吃到软和可口的粽子。”

除了粽子，祥禾饽饽铺的五毒饼一直深受顾客喜爱。这款和故宫文化联名的季节限定商品，印制有蝎子、蜈蚣、蛤蟆、蜘蛛和蛇的图案，既承载着古老驱毒寓意，也暗藏着古人应对“毒五月”的生存智慧。

据了解，粽子销售从本周开始升温，预计今明两天将达到销售高峰。虽然粽子好吃，但是也不是适合所有人，小编温馨提示如下：

这些人群 吃粽需谨慎

• 心血管病患者：患有高血压、高血脂、冠心病的患者吃多了粽子，会增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度。
• 胃肠道病患者：粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加重胃肠负担。
• 糖尿病患者：吃了粽子以后也可能会造成血糖快速上升。
• 老年人和儿童：老年人肠胃功能衰退，儿童肠胃发育尚未完善，粽子的黏性容易导致消化不良，甚至造成吞咽梗阻，一定要少量食用，且在家人看护下进食。

来源:津韵河东微信公众号