中国声音中国年丨年夜饭的“滇”峰现场在菜市场

拉着行李箱，打开AI识物

以为在逛博物馆？

其实是春节前的云南菜市场

从出现在农贸市场里的咖啡厅

到咖啡中加入的乳扇和本地酱油

再到“这也不认识”“那也不认识”

但却都想尝一尝的各色蔬菜、水果和菌子

游客踏入云南菜市场看到的景象

有点魔幻，有点“滇”

年夜饭的尝鲜思路

被彻底打开

炸蚂蚱+酸角咖啡

“风土特调”蕴含

一豆生、一业兴、一方富的

飘香滋味

火腿+乳扇+卤鸡

传统技艺品味非遗

牛肝菌、石斛花包进饺子皮

给春节核心美食装进了迎春的浪漫

这里充满“大自然的馈赠”

马年将至

在这里甚至可以来一场寻“马”游戏

马豆花、马蹄菜、马刺根、马铃薯……

甚至，天麻也是“ma”

这波“赢麻了”！

没想到菜市场也可以有如此“含马量”

而食客只一味扫码

山野的鲜美

民族的韵味

时代的温度

被装进“人间烟火铺”

共同烹制了这桌

“滇”味十足的年味盛宴

如今云南的菜市场不只是本地人的灶台

更成了无数游客云南行的打卡地标

菜场美学在这里美得很突出

策划丨栾红 责编丨刘飞 符嘉鑫 记者丨李腾飞 张如尧

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（来源：央视新闻客户端）