石家庄南佐大集，逛吃一整天不重样

众里寻他千百度，具有石家庄地道烟火气的大集，终于被我找到了——石家庄南佐大集，有着“太行第一集”美誉的百年老集，藏着四百年乡愁与美食，治愈逛吃盛宴，方圆百里人争相奔赴，热闹到挤不动。

来到石家庄南佐大集，我又一次体会到了人从众的感受。

来到集市，商贩吆喝、邻里寒暄、油锅滋滋声混着美食香气，瞬间驱散城市浮躁，满是过年的热闹感。

琳琅满目的好物让人眼花缭乱，无精致包装，尽是朴实烟火气，可能是我太长时间没见过这么大场面的集市了。

各类特色美食从街头到巷尾，每一口都是老石家庄滋味，让人挪不开脚。

甘蔗堆成小山，脆嫩多汁，“咔嚓”一口清甜解腻；现榨甘蔗汁无添加，澄澈清甜，暖乎乎治愈感拉满。

干货摊位眼花缭乱，瓜子、坚果、果干应有尽有，瓜子香脆入味，坚果果干均为农户自晒无添加，买一袋揣兜里，逛集不嘴空。

腊味区是大集灵魂！腊肉、腊鸡、腊肠挂满摊位，油光锃亮，农户手工腌制，肥瘦相间不柴不腻。

新鲜牛肉32块钱一斤，现切现卖，纹理清晰，我专门买了一斤用于制作牛肉干。

逛累了有小吃摊兜底！烤肉串滋滋冒油，外焦里嫩，香气扑鼻；肉串有长串和小串之分，目测小串得有四十公分，小串十块钱一串，买三串赠一串，买了三串。

比胳膊还长的串，孩子们吃得很开心。

刚炸馓子金黄酥脆，咸香入味，一秒找回童年赶大集的快乐。

必吃米花糖糕外脆里软、甜而不齁，带着淡淡桂花香，老人小孩都爱吃，摊位前长队不断，烟火气满满。

重点说说集上因村驴肉馆，开集必满座 现煮驴肉鲜嫩不柴，夹入刚出炉火烧，醇香四溢；配一碗热驴杂汤，暖身解乏，逛集疲惫瞬间消散。

昨天带着孩子赶南佐大集，在熙熙攘攘的人群中穿梭，孩子很开心，边逛边吃，几十块就能逛吃一整天，沉浸式感受烟火气，找回童年纯粹快乐。

腊月到，年味渐浓，趁着南佐大集开集，不妨约上家人、喊上朋友，一起去赶一场热热闹闹的大集，吃一碗热乎的驴肉火烧，买一串滋滋冒油的烤肉，拎一袋香甜入味的腊味，在人声鼎沸中，感受独属于石家庄的烟火年味，留住冬日里的小美好。

南佐大集还有专门的服务中心，有茶水供应，很人性化。

通过度娘了解到：南佐大集始于明朝嘉靖年间，历经四百年岁月的沉淀。3000多个摊位绵延数公里，七成商品农户自产自销，新鲜实惠，除了美食，还有手作、山货、非遗好物，逛吃淘货两不误。

地址：石家庄市元氏县南佐镇东南街村（234国道南佐新村南门西行20米）

开集时间：农历逢一、逢六（初一、初六、十一、十六、二十一、二十六）、周六

温馨提示：市区自驾1小时、公交1003路直达，建议空腹前往解锁全部美味；由于集市比较拥挤，建议不要把车开到集市，找个地方远离停车。