央视《“味”你而来》成都篇开播 在文殊坊解锁地道川味与慢生活

11月1日晚,中央广播电视总台全新美食社交类互动节目《“味”你而来》成都篇正式播出。主持人杨帆携胡夏、早安、刘宇、符龙飞、许魏洲等嘉宾,以盖碗茶为媒、川菜为钥,走进青羊区文殊坊特色街区的荣乐园、蜀茶缘等餐厅、茶馆,带领观众在90分钟的播放时长里,以美食为纽带,串联起成都的地理环境、生活态度,沉浸式体验“天府之国”成都的地道风味与慢生活文化。

本期节目以“寻味成都”为核心,探访之旅从蜀茶缘的四川清音表演拉开序幕。嘉宾们一边品茶,一边猜测清音曲子中包含的宫保鸡丁等川味美食。随后,嘉宾们开启实地打卡之旅,重点探访荣乐园、小名堂担担甜水面等极具代表性的成都餐饮门店。通过品尝“一菜一格、百菜百味”的特色美食,嘉宾们以味蕾为媒介,深入挖掘食物背后的饮食文化与市井烟火气,全方位展现成都味道的独特魅力,既让观众领略到地道川菜的风味精髓,也传递出这座城市“以食为媒” 的生活美学。

夜幕降临后,荣乐园灯火通明,节目组在此设置了陈麻婆豆腐一对一教学环节。中国烹饪名师、荣乐园厨政经理陈柯亲授技艺,胡夏、早安、刘宇三位嘉宾化身“学徒”,既体验川菜烹饪技艺的精妙,更通过央视镜头将“慢工出细活”的川菜匠心直观呈现给观众。

此次节目组探访的文殊坊特色街区,是青羊区文商旅体融合发展的一张“活名片”。该街区以“千年成都,妙趣文殊”为核心,通过融合“城市、人文、街景、商业、旅游”,着力打造兼具“老成都的幸福感”与“新成都的体验感”的文旅商业街区。

据悉,《“味”你而来》节目当前已走进成都、德阳、郑州等多地,寻找那些“无法被异地复刻”的特色美食及其背后的传承人、厨师,探寻美食背后的生态智慧、文化密码与人文精神。为热爱旅行的当代年轻人点燃探索未知美味的热情,绘制属于每个地方独具特色的“中华美食地图”。作为中国八大菜系之一,川菜底蕴深厚,成都更是获评世界美食之都,丰富独特的地域美食文化,成为节目首站选择成都的重要原因。

感兴趣的市民,可登录CCTV节目官网—央视网(https://tv.cctv.com)或下载央视频APP,搜索“味你而来”,即可跟随嘉宾们一同,感受成都作为世界美食之都的独特吸引力。

展开阅读全文

更新时间:2025-11-06

标签:美食   文殊   成都   地道   解锁   央视   川菜   节目   嘉宾   街区   清音   观众   独特

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2020- All Rights Reserved. Powered By bs178.com 闽ICP备11008920号
闽公网安备35020302034844号

Top