1、娃娃菜蒸肉片
【食材】
娃娃菜、猪肉、葱姜、淀粉
【做法】
1️⃣梅花肉洗净,切成薄片,再放入姜末、盐、淀粉,拌匀,再放一些油拌匀;
2️⃣娃娃菜洗净,放上油、盐,拌一下,放入蒸碗,再铺上肉片,水开上锅蒸8分钟即可。
2、虾皮蒸冬瓜
【食材】
冬瓜、虾皮、姜片、葱花
【做法】
1️⃣冬瓜切薄片,放到盘子里,放上姜片和虾皮,加入少许花生油、1勺蚝油、小半勺盐调味,水开上锅蒸12分钟,加入葱花摆盘即可。
来源:娇娇爱做饭
更新时间:2025-05-06
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