文/编辑：麒阁史观

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在香港有一家伴随无数香港人的老字号，他家的月饼产品一度占据香港市场的半壁江山。

然而，谁也不会想到这家企业竟然和港独分子有关，其创始人公然支持乱港分子，如今，这家企业下场令人唏嘘。

老字号的胆大妄为

在香港街头巷尾曾流传着一个甜蜜的名字—大班面包西饼，这家老字号凭借冰皮月饼的创新，它曾是无数家庭中秋团圆的象征。

大班面包西饼

这家企业起源于1984年，原本他们是香港牛头大商场的一家普通面包店，创始人郭鸿钧最初的经营并未引起太多波澜，在竞争激烈的烘焙市场中显得平平无奇。

然而，在经营五年之后，一项突破性的产品彻底改变了公司的命运，郭鸿钧敏锐地洞察到传统月饼油腻厚重的痛点，推出了一种全新的冰皮月饼。

冰皮月饼

这款新品以其清爽不油腻的独特口感，以及软糯的质地，彻底颠覆了消费者对月饼的传统印象，市场对此反响极为热烈，人们争相排队购买，一股全新的中秋消费风尚由此形成。

凭借这一革命性产品，郭鸿钧被誉为“冰皮月饼概念的首创者”，大班也从一个默默无闻的小铺，一跃成为香港烘焙业的领导者。

香港大班冰皮月饼

随着生意越来越好，这家月饼的分店数量迅速增加，遍布香港各区，商业版图不断扩张，到了2000年，郭鸿钧将目光投向了广阔的中国内地市场，在惠州等地积极推广其招牌产品。

为了提升品牌知名度，他们甚至巧妙利用国际知名足球队的访问活动进行营销，营销上的成功，让很多香港人一提到月饼就想到了“大班冰皮月饼”。

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生意做到这个地步，最应该就是回馈社会，然而大班的创始人做法令人不解。

2019年，正值香港社会经历不稳定时期，一场巨大的声誉危机毫无征兆地降临，事情的引爆点来自公司创始人郭鸿钧的儿子，同时也是公司董事的郭勇维。

他在社交平台上的几则争议性言论，瞬间将品牌推向了舆论的风口浪尖。

环球时报

郭勇维公开发表了内容有暗示“港独”倾向，他的帖子发布后，立即引起了无数人的关注，随后记者查询多个电商平台后发现，大班月饼在电商平台上都已经被下架了。

一时间网络上，“大班再见”、“抵制大班”等标签迅速成为热门话题，批评和抵制的声音排山倒海般涌来。无数消费者公开承诺，将不再购买该品牌的任何产品。

随着事件越来越严重，郭勇维立即删文道歉，称相关言论是个人分享，与公司业务无关。

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然而，面对这种含糊不清的说辞，很显然是他们的生意受到了影响，就连《人民日报》等官方媒体都公开评论，指出这种挑战民族底线的行为，对于依赖内地市场的企业而言无异于自毁前程。

人民日报批评大班月饼

结局大快人心

由于郭勇维的言论对内地市场造成了直接且毁灭性的冲击，位于北京、上海、天津等地的门店生意一落千丈，最终相继关闭。

线上销售渠道被彻底切断，各大超市的货架也清空了大班的产品，本应是月饼销售旺季的中秋节，对大班而言却变得异常艰难。

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这场风暴同样波及了香港本地市场，业务营收持续下滑，其标志性的冰皮月饼销量也遭遇低迷。

与此同时，市场竞争环境加剧，新的冰皮月饼品牌趁势崛起，逐步蚕食大班原有的市场份额，其行业领先地位逐渐丧失。

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进入2020年，新冠疫情的爆发和宏观经济的下行，更是让本已陷入困境的大班雪上加霜。

消费能力减弱使其经营状况进一步恶化，公司财务迅速出现问题，资金链紧张的迹象显现，甚至一度传出拖欠租金和员工工资的消息，昔日辉煌的品牌，就此陷入了多重困境之中。

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为了扭转颓势，管理层曾尝试过多种措施，但效果甚微，2021年夏季，处在风暴中心的郭勇维辞去了公司职务。

随后，企业被以低价出售并进行重组，一位廖姓商人接手成为新老板，新管理层试图通过更换品牌标识、翻新门店等方式来改善形象，希望与过去进行切割。

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然而，这些品牌重塑的努力未能挽回消费者的信心，郭勇维的争议性言论已在公众心中留下了难以磨灭的深刻印记。

许多消费者认为，简单的外观改变无法消除品牌带来的不信任感，最终财务危机爆发。

大班月饼

2025年2月，接手大班月饼的老板廖志强曾因合约纠纷，被大班创办人家族入禀控告，到了3月份，曝出了约有220名月供因公司未缴纳强积金公款，同年5月更是曝出了旺角店拖欠租金现象。

最终，大班月饼在今年6月24日宣布全线停业，一代老字号糕点就此陨落，毫无疑问，大班月饼的落寞和自身经营有很大关系。

结语

大班的兴衰史，成为了一个从巨大成功走向彻底失败的典型商业案例，它警示着所有企业，商业的成功绝不仅仅依赖于优秀的产品和高明的市场策略。

资本或许无国界，但商人有自己的祖国，任何试图挑战公众情感底线的行为，最终都将付出沉重的代价，大班的故事就是最深刻的教训。

参考信息

光明网2025-06-25《香港有41年历史的冰皮月饼始祖，宣布停业！》

中国基金报2019-09-04《中秋前关键时刻，始创冰皮月饼的大班"凉了"！》

澎湃新闻2020-09-14《大班月饼悄悄上线后，火速下架》