贵州试种咖啡，却遭到云南人的冷嘲热讽，如何看待这个问题？

前不久，贵州发布了一个消息，就是要在罗甸、望谟、兴义等纬度较低，温度比较高的地区试验种植咖啡。消息传出后，大量的云南人对贵州种植咖啡的事情进行了嘲讽，说贵州不切实际，说工作东施效颦，说贵州夜郎自大。我就来分析一下，贵州种植咖啡，是不是该被嘲笑呢？

首先，需要知道贵州试种咖啡的原因。根据统计，贵阳是咖啡消费量很大的城市。贵阳有3000多家咖啡店，是中国咖啡店密度最高的城市之一。2025世界咖啡冲煮大赛在印尼举办，贵阳选手彭近洋勇夺桂冠。因此，贵阳被视为“咖啡之城”。但是网友调侃，贵阳是不产咖啡豆的咖啡城。

由于贵州的咖啡消费量很大，市场比较大，所以就想着能不能发展一下咖啡种植的产业，争取自己种咖啡，自己卖咖啡。我觉得，这倒是一种非常正常的经济思维，那为什么云南人要冷嘲热讽呢？

主要原因是和云南的产业发生了冲突。云南是中国最大的咖啡生产基地，咖啡产量占据了全国的90%。如果贵州咖啡培育成功，势必会推广到全国，对云南咖啡产业造成巨大的冲击。此外，贵州的气候偏冷，目前来说不适合咖啡种植，因此才被云南嘲讽。

但我认为，贵州种植咖啡的尝试是值得鼓励的。在2001年，贵州开始从海南引进火龙果，进行培育和试种，当时媒体不发达，因此没有传播开来，因此没有遭到什么讽刺。到2007年，贵州火龙果试验种植成功，于是很快在罗甸、关岭、望谟等县推广。目前，贵州火龙果市场基本被罗甸火龙果占据，贵州火龙果试种取得了成功。此外，贵州除了试验过火龙果之外，还在望谟等地区试验，研究芒果的育种、栽培和推广研究。

贵州的南部的罗甸、望谟、兴义等地，纬度比较低、温度比较高，是能够种植一些热带水果的，火龙果的成功就是一个例子。而咖啡作为热带产品，在亚热带的生长必然也是非常困难的，所以试种肯定也有难度。

贵州历史上也有种植咖啡的一些案例。2012年，望谟县种植了20亩咖啡，因为销路不畅，没有继续种植；2018年，兴义北盘江镇种植200亩咖啡，因为公司矛盾问题而停止种植。

产品的推广，必然是需要经历一个过程的。比如水稻，最初只能在热带和亚热带种植，但是经过人们的不断培育，选种，最终出现了可以在华北、东北种植的水稻。历史上，人类已经将许多种原本只适合在热带种植的作物推广到了温带地区，有些原本只适合在温带种植的作物也被推广到了热带，这种技术的进步，有利于农业的发展。

咖啡，原产于非洲。欧洲人发现之后，将之推广到了美洲、东南亚等地。目前咖啡的确是喜热的经济作物，但是经过技术培育，咖啡推广到温带也并非没有可能。日本就通过杂交育种等技术，成功培育出了可以在零下5度天气存活的咖啡植株。而云南的咖啡，也是1904年一个法国人在这里试种后成功的。云南的电影《一点就到家》讲述当地种咖啡，遭到老人反对，最终还是冲突旧思想，将普洱咖啡推向世界的故事。不能同样的故事，在自己身上就是励志，在别人身上就是嘲讽。

‌咖啡的市场还是非常大，是世界三大基础饮料来源之一。如果哪一个国家能够成功培育出可以在温带生长的咖啡，那么就能够迅速抢占市场，对世界的咖啡产业造成很大的冲击。而中国大部分地区是温带的，如果有适合温带种植的咖啡，那自然对中国咖啡产业的兴起很有利。

而贵州，敢于去培育新的品种，那本身就代表有一定的开拓精神。一旦贵州成功了，那么贵州培育温带咖啡的事情，就会被写入经济历史。就算贵州培育失败了，那也会留下一些试验数据，为后来的继续培育提供数据支持。退一万步说，贵州敢于培育新品种的精神都是值得肯定的，而不是去冷嘲热讽。