餐饮行业常常变幻莫测,不幸的是,11月见证了多家温哥华餐厅的关门。
据dailyhive报道,从炸鸡和饼干店到经营超过十年的咖啡馆(还有一家杂货店),本月宣布的九大关闭事件令人感到惋惜。
即将关闭
Chewie’s Chicken and Biscuits
深受喜爱的温哥华早午餐餐厅Chewie’s Chicken and Biscuits宣布将很快关闭,许多人对此感到失落。
该餐厅表示,由于所在整块区域将进行重建,预计在本月底前关闭。
“自2018年以来,我们的小饼干店一直是基茨地区的一部分——但真正让它特别的,是你们,”Chewie’s写道。“你们把我们变成了你们的周末习惯,舒适之地,还有‘再来一块饼干……好吧,也许三块’的地方。我们永远感激那些在这一切中支持我们的常客们,感谢你们带来的欢笑、友谊、支持,以及无数美好的回忆。”
对于尚未光顾过的人,Chewie’s于2018年开业,提供种类繁多的炸鸡三明治、丰富的配餐如奶酪通心粉和波兰饺子,以及备受喜爱的早餐菜单。
Chewie’s的最后营业日为11月23日,星期日。
地址:2822 West 4th Ave., Vancouver
Poor Italian Ristorante
在东区经营了16年的Poor Italian Ristorante宣布将在年底前关闭。
“感谢你们给予我们的16年美好的支持!能为哈斯廷斯-日出社区服务,我们感到无比荣幸,”餐厅在Instagram上分享道。
Poor Italian位于3296 E. 1st Ave., 以其多样化的意大利面及烩饭而闻名,餐单上还有其他意大利美食。
它的最后营业日将是2025年12月21日。
地址:3296 E. 1st Ave., Vancouver
Gina’s
温哥华的LGBTQ友好餐厅Gina’s近期遗憾地宣布,因场地出售,来访的日子所剩无几。
“我一直思考该如何写这篇文章,因为我很难找到合适的词汇,”店主Valeria Velazquez写道。“Gina’s是我生命中最有意义的篇章之一,我将永远心存感激。不过,我想告诉大家,Gina’s现在正在出售。”
Gina’s位于227 East Pender St., 主要以植物基墨西哥菜肴和鸡尾酒而闻名。菜单项目包括Mexicana薯片(普通薯片、Tostitos或Takis,加上酸橙汁、Valentina酱、Maggi酱和伍斯特酱)、素食Tinga玉米卷(软玉米饼里包着胡萝卜和洋葱炖制的香辣番茄酱)以及Aguachile(用酸橙汁、塞拉诺辣椒和香菜腌制的蘑菇、黄瓜和洋葱)。
Velazquez补充说,这一决定背后有很多原因,并不仅仅是财务问题。
“从我的移民过程到疲惫,再到城市的繁文缛节、容量限制、活动限制以及管理这样一处空间所带来的期望和压力,让我们很难持续实现我们对这个地方的梦想,”她表示。
地址:227 East Pender St., Vancouver
Mapo Pancake House
这家于2022年开业的餐厅在Instagram上宣布,将在本月底前关闭。
“感谢每一桌的分享、每一份煎饼的享用,以及与我们共同度过的每一个温馨时刻,”餐厅写道。
这家位于耶鲁镇的餐厅兼米酒酒吧以其正宗的韩国咸煎饼而闻名,精选包括虾韭菜、韩式腌牛肉芝士和土豆芝士等多种品类。
Mapo将在11月24日正式关闭。
地址:1130 Mainland St., Vancouver
已关闭
MeeT in Gastown
“经过在Gastown的精彩十年,我们做出了心痛的决定,关闭Gastown店。”餐厅表示。
MeeT in Gastown位于历史悠久的12 Water St.大楼,前身是Shirakawa(和Boneta)的所在。
该餐厅在温哥华的素食餐饮界扮演着重要角色,因其经典的素食舒适食品如粉丝最爱的Mac N’ Cheez Bowl而闻名。
地址:12 Water St., Vancouver
Coo Coo Coffee
Coo Coo Coffee于11月3日宣布正式关闭,并感谢顾客的忠诚支持。许多人在关店公告下留言,表达对咖啡馆的点滴怀念和告别之情。
这家咖啡馆以其咖啡而闻名,其中包括一种叫“子弹咖啡”的饮品,描述为“有机意大利咖啡、高能有机椰子油、草饲黄油和纯MCT油的高能组合”。另外还提供各式早餐和午餐三明治。
然而,在宣布关闭不到一个月的时间,另一家咖啡馆的标牌已经在原址上挂出。
Snowy Village
Snowy Village已悄然关闭,窗户上贴上了纸张,餐厅上也贴着“Snowy Village现已永久关闭”的告示。
这家甜品店因其多种配料的雪花冰(即冰刨)而闻名。提供的选项包括芝士蛋糕(芝士蛋糕块、鲜打奶油、芝士蛋糕粉、甜炼乳、以及雪花冰)、绿茶(红豆、韩国传统年糕、海绵蛋糕、天然绿茶粉、坚果配料和雪花冰)、芒果(芒果、鲜打奶油、甜炼乳和雪花冰)等。
不过,根据发布的通知,预计会有一家新咖啡馆取而代之。
“一家名为‘Cafe Log’的新店将在新管理下开业。感谢您的支持,我们期待欢迎您光临Cafe Log,”公告上写道。
地址:336-800 Carnarvon St., New Westminster
Red Apple Market
本拿比高地商业改善协会近日分享了不幸的消息,称当地的Red Apple Market已关闭。
“Red Apple Market不仅仅是一家杂货店。它是社区的一部分,员工和管理层都住在附近,他们熟悉顾客,并总是以温暖的微笑迎接你,”本拿比高地BIA在Instagram上分享道。
Red Apple在本拿比高地运营超过30年,提供新鲜农产品和国际产品。
地址:4170 Hastings St., Burnaby
Fieldstone Bread White Rock
“我们做出了关闭White Rock店的艰难决定,立即生效,”Fieldstone表示。“这一变化使我们能够将所有的热情、精力和资源重新集中到最初的地方:我们的Ocean Park面包店!我们的重点是确保旗舰店在繁忙的圣诞季节之前做好充分准备。”
Fieldstone在南素里的Ocean Park店运营已有30年(仍然营业),采用500年历史的法式石炉烘焙面包。
这里还销售各种蛋糕、饼干、咸味产品如香肠卷等。
地址:15221 Russell Ave., White Rock
更新时间:2025-11-25
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