味蕾盛宴！内蒙古第二届草原涮肉产业品牌推介会在锡林浩特举行！

8月8日，备受瞩目的“草原涮肉·锡林郭勒”内蒙古第二届草原涮肉产业品牌推介会，在锡林浩特市嗨日太露营地举行。为期三天的草原美食盛宴，将构建一个全面、多元的交流平台，促进传统涮肉产业的创新与繁荣，推动锡林郭勒乃至全区优质农畜产品走向更广阔的天地。

活动在乌兰牧骑悠扬热烈的暖场表演中拉开帷幕，精心制作的“草原涮肉·锡林郭勒”主题宣传片和锡林郭勒盟农牧业招商宣传片，把这片丰饶土地孕育的优质食材与广阔前景铺展现在众人眼前。

活动现场，内蒙古自治区各盟市及锡林郭勒盟各旗县市（区）的涮肉类品牌企业齐聚一堂，展销特色产品，来自锡盟各地的涮肉名店大厨现场亮出绝活，展示涮肉美食技艺，而最令人垂涎的莫过于品鉴区，巨型火锅热气蒸腾，景泰蓝小火锅精巧雅致，新鲜羊肉片在沸腾的汤底中翻滚，鲜香四溢。

本次推介会由内蒙古自治区农牧厅、文旅厅、商务厅、市场监督管理局和锡盟行署共同指导，锡林浩特市人民政府主办，锡林浩特市骏驰旅游产业投资有限公司与内蒙古额尔敦餐饮管理有限公司承办。通过推介会，推动畜牧业从“卖资源”向“卖品牌”转变，使好食材变成好味道，提升内蒙古涮肉产业的品牌影响力及市场竞争力。

据悉，此次推介会吸引来了40多家国内著名餐饮、销售企业参加，近万人走进推介会，共赴这场草原与美味的约定。

来源：锡盟融媒微信公众号