冬至将至吃啥馅饺子好？此鲜菜搭配包饺子，很多人不知道，太鲜了

冬至在这个周日，北方有冬至吃饺子的传统习俗，据说这个习俗源自张仲景为驱寒而发明的“娇耳”，有防止冻伤耳朵的美好寓意。随着时间流逝，这道美食流传下来，餐桌上热腾腾的饺子，是许多人心中家的味道与冬日温暖的象征。

饺子少不了馅料，在众多馅料中，有一种鲜美很多人都喜欢，它就是韭菜，尤其是跟小海鲜搭配起来的时候，堪称鲜味“天花板”。下面就把做法分享出来，感兴趣的不要错过。实在太鲜了。

三鲜饺子

制作步骤：

馅料做好备用。

自制饺子皮或者买都可以，怎么方便怎么来。

下锅煮熟，点三次水。

生煎也很不错。