冬至全国咋过？这几地仪式感太馋人！

冬至一到，全国各地的“仪式感”就没重样过，吃的玩的全是讲究，看完保准你想挨个打卡！

先说北方，那必须是饺子的主场。华北这边，不管是河北农户还是北京老街坊，冬至早上就围着案板包饺子，白菜猪肉馅最经典，北京老字号饺子馆这天能排老长队，晚了都吃不上。陕西人不跟饺子较劲，就认“冬至面”，关中小麦磨的粉擀得薄切得细，骨汤打底浇上臊子，再泼勺热油，闻着香味就走不动道。山西部分地方还会蒸冬至糕，一层叠一层，图个步步高升的好彩头。

江南这边的冬至，透着股精致劲儿。苏州人要吃馄饨、喝冬酿酒，说是为了纪念西施，甜滋滋的冬酿酒里还带着桂花香，暖乎乎喝一口特舒服。杭州人冬至顿顿离不开年糕，早上吃芝麻糖拌年糕，中午炒年糕，晚上喝汤年糕，就盼着“年年长高”。宁波人更实在，一碗番薯汤果端上桌，“番”和“翻”同音，意思是把去年的霉运全翻走，汤果还象征团圆，吃着心里踏实。

岭南地区的冬至，热闹又有讲究。潮汕人一早就要“拜冬”，院子里摆上供桌，猪鸡鱼全安排上，家族男人们聚在祠堂祭祖，祭完了全家一起吃祭品，这叫“食祖”，特别有家族味儿。广州那边流行吃冬至鱼生，大家围着桌子一起拌鱼生，还得喊一句“捞起捞起，风生水起”，听着就喜庆。

川渝人冬至就认羊肉汤，凌晨馆子就支起锅，当归枸杞往汤里一丢，慢火熬得奶白。成都大街小巷的羊肉汤馆全坐满了人，喝上一碗，整个冬天都不觉得冷。

其实冬至不管吃啥做啥，核心都是图个热闹、求个吉利。各地的习俗里，藏着的都是对日子的热爱，你家冬至有啥特别的讲究？评论区聊聊呗！