九三阅兵刚刚圆满结束，这次阅兵中国邀请了很多国家的代表前来参加，白天阅完兵，晚上作为东道主的中国，自然要宴请大家尽地主之谊。

国宴都是在人民大会堂举办的，但是相信大家伙最关心的就是国宴上吃了什么，喝了什么，这个重要的场合里，用来款待宾客的水不是娃哈哈，也不是农夫山泉。

那国宴用的究竟是什么水？为什么要用这个牌子的水？

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一瓶水也有重要意义

说起国宴，大家想到的可能是餐桌上的大餐，但很少有人会留意到餐桌上那瓶看似普通的水，它可不是你在超市货架上随手就能拿到的娃哈哈或农夫山泉，那些市场上的大牌可连国宴的门槛都够不到。

国宴用水的选择根本就不是一场商业品牌的较量，它的核心很简单，那就是水源的品质必须无可挑剔，并且要和特定场合的宏大主题完美契合，关于国宴用水的筛选可以说是非常严苛的。

上世纪50年代新中国刚刚成立，那时候我们的工业基础还很薄弱，许多水处理技术还在摸索的阶段，大部分矿泉水厂根本不具备复杂的加工能力，在这样的背景下，来自山东青岛崂山深处的矿泉水，凭借着它独厚的自然禀赋走上了国宴的餐桌。

崂山地区优越的自然环境，所以那里的水源远离污染，纯净得几乎无需深度加工，它的口感喝起来更是清冽柔和，天然就富含钾、钙、镁等多种对人体有益的矿物质。

在那个年代，能为远道而来的外宾提供这样一瓶安全、健康且纯粹的饮品，本身就是一种最真诚、最细致的待客之道。

而且国宴作为早期外交的重要舞台，每一个细节都在传递信息，这瓶产自中国的崂山水也是在无声地向世界宣告，中国拥有自主的优质资源，根本不需要依赖任何进口。

能出现在国宴上的都有谁？

2001年的时候国宴餐桌上的水悄然发生了变化，长期担此重任的崂山矿泉水，被来自海南的椰树牌火山岩矿泉水所取代，但是这一变化并不是偶然，那一年中国刚刚加入世界贸易组织，整个国家正以一种前所未有的开放姿态，积极推动本土品牌走向国际市场。

椰树牌的水源是取自海南地下深层的火山岩带，经过上千年的天然过滤，水质纯净，矿物质构成均衡，口感也格外软绵，它独特的火山岩过滤概念，强化了天然健康的形象，完全契合国宴的高标准。

更深层的意义在于，选用椰树产品既是对国产优质品牌的一次国家级认证，也是向全球展示中国品牌实力和地方特色产业发展成就的绝佳机会，这瓶带着独特南方特质气息的水，为外交场合营造出一种轻松友好的氛围，象征着中国文化软实力的在一步步上升。

这背后也体现出一种策略上的转变，国宴用水的选择不再固守传统，而是更加灵活，更注重和时代背景的与时俱进，直到2023年的杭州亚运会国宴上，来自浙江的丽水山泉这次成为了主角，它的入选再次诠释了国宴用水选择的时代内涵。

丽水山泉的水源地，位于浙江丽水龙泉市地下150米深处的元古宙年代基岩层中，当地卓越的生态环境赋予了这瓶水“零污染”的高纯净度。

它不仅口感极佳，富含有益矿物质，还通过了包括国家矿泉水标准、婴幼儿适用标准在内的多项严苛认证，它甚至达到了世界卫生组织规定的软水标准。

选用丽水山泉和杭州亚运会“绿色办赛”的主题十分契合，通过这瓶纯净的水，中国向国际社会展示了在生态环境保护方面的巨大努力，以及对可持续发展战略的坚定承诺，它所象征的是一个清晰的“绿色未来”。

下一瓶水会是谁？

为了保证这瓶水的绝对品质，从源头到餐桌的每一个环节都堪称精密，国宴用水的水源地，必须是经过国家级严格认证的顶级区域，像人迹罕至的高山冰川、未受侵扰的深层地下水，或是国家鉴定的天然名泉，首先要保证绝对的安全与纯净。

专家团队还会像对待科学实验一样对水质进行全面细致的检测，仅仅通过仪器检测还远远不够，它还必须经历多轮专业的品鉴与测试，食品科学家会和国宴厨师团队坐在一起，反复品尝。

他们要考量这瓶水与不同菜肴、不同酒品的兼容性，确保它能提升而不是干扰食物本身的味道，而且运输过程会采用完全密封、避光、防污染的特殊方式。

工厂内再通过反渗透设备进行二次过滤，这之后水被灌入定制的玻璃瓶，每一瓶都有一个唯一的追溯码，运输全程由恒温车负责，确保水质从始至终都新鲜稳定，整个过程的每个环节都有详细记录，完全可追溯。

与法国国宴上常见的依云、日本的富士山泉或美国的波兰泉不同，中国的国宴用水选择，展现出一种独特的、因时制宜的灵活性，从崂山矿泉水到椰树火山岩矿泉水，再到丽水山泉，每一瓶水都承载着所处时代独特的国家思想。

但是到现在为止，今年九三阅兵国宴的饮用水品牌还没有公布，你觉得这次国宴使用的是哪种品牌的饮用水呢？

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