来毕节看演唱会前，这些必看

宝子们集合啦！

11月8日

「遇见青春巡回演唱会毕节站」

将在毕节市奥林匹克体育中心开唱

不管是开场前

垫饱肚子攒足尖叫力

还是散场后

和搭子们围坐分享感动

毕节这些宝藏美食

绝对能让你的演唱会之旅

幸福感翻倍！

早上，一碗羊肉粉直接唤醒灵魂。Q弹的圆米粉裹满现炸的香脆油辣椒，抓一把新鲜薄荷撒进去，草本清香瞬间中和肉的油腻，浇上一勺滚烫原汤，嗦起来酸辣鲜香全占齐。

想换鲜味儿？鸡鹅粉安排上。老鹅和土鸡慢炖的汤底浓郁，肉质紧实有嚼劲，一口粉一口肉超开胃。

豆汤粉是温柔之选，干豌豆熬成绵密沙泥，汤底醇厚，米粉吸饱豆香，配一碟凉拌折耳根，暖胃又对味。

图源：磅礴乌蒙新视野

午饭先冲“下饭神器”豆米火锅！熬到起沙的豆汤底稠得挂勺，肉丸炖得入口即化，吸饱汤汁的豆腐咬开就爆汁，最后浇上一勺汤泡米饭，碳水快乐直接拉满。

偏爱地道风味的宝子，豆干火锅千万别错过。豆干吸足汤汁后，软嫩又不失嚼劲，炸得金黄的油渣，往汤里一泡，再一咬，什么含金量不多说了！再配上一碗玉米饭，每一口都浸满肉香与豆香。

要是同行人多，柴火鸡必须安排。柴火鸡选的都是本地跑山鸡，大火爆炒后肉质紧实不柴，慢炖到轻轻一啃就脱骨，软糯入味；锅里的洋芋、豆腐吸饱肉汁炖得软烂，连豆角都炖得面面的，吸溜一口全是鲜味儿。

散场后不想早睡，烙锅和烧烤安排上——烙锅摆满五花肉、土豆、臭豆腐，辣椒水加上灵魂活油，滋滋作响的油脂香超勾人，烧烤摊的小肉串、烤茄子、烤韭菜、烤洋芋，撒上五香辣椒面，配瓶冰饮直接封神。

当舞台灯光熄灭

毕节的美食烟火才刚刚亮起

带着耳朵里的余韵

品尝地道的美食

这场“青春+美味”的双重奔赴

才算真的圆满

快把这份清单甩给你的演唱会搭子

一起在毕节解锁“听觉+味觉”的双倍快乐！

编 辑｜杨 莉

责 编｜燕康乐

编 审｜张丽莎

监 制｜孟性荣

总 监制｜ 朱光伦

文字整理｜杨 莉

投稿邮箱：bjtvysbj@163.com