独凤轩中熬汤业海南项目，正式启用！

11月28日，独凤轩集团•中熬汤业（海南）科技有限公司项目启用仪式在洋浦举行。儋州市委市政府相关领导、行业协会负责人、院士专家、合作伙伴等参加启用仪式。

仪式现场，“中熬汤食卤味研究院”正式揭幕启动。该研究院汇聚国内外21位专家学者，涵盖食品科学、烹饪工艺、产业研究等多个领域。

仪式上，独凤轩与海南热带海洋学院食品科学与工程学院、天津科技大学食品学院达成战略合作，并举行院校授牌仪式。未来三方将在汤品工艺优化、食材营养研发、食品质量安全及专业人才培育等方面深度联动，为行业高质量发展提供人才动力与技术支撑。

独凤轩集团董事长 于连富：工厂占地60亩，建筑面积60000平方米，其中研究院占8000平方米。我们建设了最智能化的汤厂，也建设了符合海南精深加工增值的卤味工厂车间。落户洋浦，核心是看中其深水良港的区位优势，以及海南自贸港加工增值免关税、“双15”税收优惠等政策红利，这些政策能大幅降低企业与个人税负，为发展赋能。

独凤轩中熬汤业项目正式启用，恰逢海南自贸港即将启动全岛封关运作的关键节点。项目将承接自贸港政策红利，推动食品精深加工“累加增值”政策落地，打造产业集群“样板间”，为中国汤品走向全球搭建重要平台。未来，独凤轩将以海南项目为起点，依托自贸港的政策优势与区位优势，持续深化产学研融合，推动技术创新与产业升级，为中国餐饮供应链高质量发展贡献更大力量，让中国汤香跨越山海、走向世界。

记者：符润彩 陈保相