龙口花饽饽也太好拍了吧!非遗颜值天花板,过年发朋友圈被问爆!快来抢

市民朋友们,春节渐近

最具烟火气的味道

莫过于喜庆吉祥的传统花饽饽

它不仅是餐桌上的年味美食,更是承载龙口民俗的文化传承。一屉热气蒸腾,一口老面醇香,便是最地道的龙口春节。

花饽饽看似寻常,却藏着代代相传的老手艺。这几天,黄县面塑非遗代表性传承人傅喜娜的工坊里,年味早已升腾。

案板前的她手法娴熟,揉面、塑形、剪刻一气呵成,普通的面团化作阖家团圆的饼、五谷丰登的圣虫、平安顺遂的花饽饽。每一处细节都透着经年累月的匠心,也蕴含着对新年的期盼与祝福。

从凌晨备料、老面自然发酵,到手工塑形、文火慢蒸,傅喜娜始终坚守古法、不添杂料、慢工细作,只为守住最本真的麦香与筋道,让每一个花饽饽都形神兼备、寓意满满。

龙口人的年俗里,花饽饽不仅是一种家常美食,更是仪式、是祝福、是念想。春节蒸饽饽、庆寿做寿桃、嫁娶塑龙凤、小孩做长岁……每一款造型,都对应着一份期盼与祝福,承载着龙口人对生活的热爱、对团圆的珍视、对未来的美好祈愿。

历经岁月沉淀,花饽饽早已从日常面点,演变为独具地域特色的民俗文化载体,成为龙口人刻在骨子里的年味记忆。

如今,以傅喜娜为代表的手艺人坚守匠心、守正创新,让老手艺在新时代焕发新生。他们坚持传统发酵工艺,保留质朴本味;在造型上兼顾传统韵味与现代审美,既守得住根脉,又连接起生活。无论是家庭团圆、新春待客,还是走亲访友、节日礼赠,一盒精致喜庆的非遗花饽饽,都显得格外体面、温暖、有心意,一口便能吃出正宗年味儿。

小小花饽饽,一头连着非遗传承,一头连着万家烟火。它以最朴素的方式,诉说着龙口的民俗风情、人文底蕴与年俗文化,也以最真诚的味道,温暖着每一个归乡人与守家人。

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更新时间:2026-02-11

标签:美食   龙口   饽饽   天花板   朋友圈   团圆   匠心   春节   传统   手艺   连着   喜庆   烟火

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