文：LL

编辑：暮时史分

前言

在激烈的足球比赛中，有一个场景常常让观众感到疑惑：当球员跑到场边拿起水瓶喝水时，往往只是含一小口，随后便迅速吐掉，很少有人真正将水咽下去。

这一反常举动背后，竟然藏着大学问。

瞬间补水的物理作用

足球比赛在强度上是远远超一个普通人的日常活动强度，一场90分钟的比赛中，球员平均跑动距离在10-13公里，其中高速冲刺距离就有3-5公里，身体代谢率是静息状态的8-10倍。

这种高强度运动就导致身体核心温度会快速升高，一旦超过38.5℃，肌肉的耐力和神经反应速度就会明显的下降。

这个时候，球员将水含在口中再吐出，最直接的作用是通过这种物理的方式来给口腔和咽喉降温。

我们口腔黏膜下分布着丰富的毛细血管，低温液体接触黏膜时，能带走口腔里局部的热量，这种冷却信号会快速传递给大脑体温调节中枢，产生“身体降温”的错觉。

从而暂时缓解疲劳感，这种方式可以让运动员的主观疲劳降低一部分，在炎热天气下效果更加明显。

同时，干燥的口腔环境会刺激大脑产生口渴感，而水在口腔中的短暂停留能快速缓解这种不适。

在足球比赛中，因为场地会比较大，球员就需要持续通过呼喊来和队友进行沟通、通过急促呼吸维持供氧，但是干燥的口腔就会影响这些动作的效率。

这时，含住一口清水后，咽喉黏膜就会得到湿润，从而减少呼吸时的摩擦损伤，让呼吸更顺畅。

避免“胃部负担”

当人体处于剧烈运动状态时，血液会优先供应骨骼肌和心脏，消化系统的血流量会减少50%以上，胃肠蠕动和消化液分泌也会受到影响。

这时如果大量饮水，水分会在胃中堆积，不仅不能快速被身体给吸收，还会因身体在运动跑跳的过程中产生饱腹感，甚至导致恶心反胃等不舒服的症状发生。

职业球员对饮水量的控制精确到毫升级别。

一般来说，半场比赛的合理补水量在300-500毫升，而且还需要分多次喝掉，每次不超过100毫升。

而“含住再吐掉”的这种方式，能在不增加胃部负担的前提下，让身体感知到“水分补充”的信号，缓解过度口渴导致想要疯狂喝水的冲动。

从吸收效率来看，运动时胃肠的水分吸收速度是呈现下降的状态，如果一次性喝下过多水分，那些没有被吸收的水就会稀释血液中的电解质浓度，引发“低钠血症”。

表现为肌肉抽搐、头晕乏力，这在足球比赛中可能导致严重失误或者是受伤的。

而吐出多余水分，本质上是一种自我保护机制，确保进入体内的水分刚好匹配当前的吸收能力。

补充电解质

足球运动员的汗液中不仅含有水分，还包含钠、钾、钙、镁等电解质。

一场比赛下来，球员的出汗量相当大，这时身体里的电解质消耗的就会很大，如果只补充纯水而不补充电解质，会破坏体内电解质的平衡，影响神经和肌肉功能。

在我们现在的足球比赛中，球队提供的补液大部分都是含有电解质的运动饮料，但就算是这种专业饮品，球员也不会大量饮用。

原因在于，电解质的吸收需要与水分按特定比例配合，并且需要时间在身体里吸收。

含一口吐出部分液体，能让少量饮料在口腔黏膜处完成初步吸收，尤其是其中的钠离子，可通过口腔黏膜直接进入血液，快速维持电解质平衡，比经胃部吸收更快起效。

除此之外，运动饮料中基本都含糖，但是运动员对糖也需要精准控制摄入量，适量糖分能提供能量，但过量会增加胃部消化负担。

球员通过“含一口再吐掉”这样的方式，既能让味蕾感知糖分带来的能量信号，刺激胰岛素分泌以维持血糖稳定，又能避免糖分摄入过多。

这种平衡的把控是长期训练形成的生理本能。

时间管理的艺术

足球比赛的每一秒都可能影响战局，球员在场边补水的时间通常只有10-20秒，这包括跑向水瓶、补水、返回场地的全过程。

“含一口再吐掉”这个动作相比“吞咽”更快捷，吞咽动作需要咽喉肌肉协同收缩，完成一次完整吞咽平均需要1.5-2秒，而含吐只需0.5秒，能节省宝贵的时间。

在攻防转换快速的比赛中，这种时间差可能决定一次反击的成败。

就比如，当球队由守转攻时，负责边路突破的球员如果因长时间吞咽耽误返回场地，就可能导致进攻人数不足。

职业球员通过长期训练，已将“快速补水-立即归位”形成肌肉记忆，吐水动作甚至能在跑动中完成，不影响整体战术部署。

同时，吐水的动作也可能包含心理层面的作用。

部分球员会通过这种重复性动作调整呼吸节奏，将注意力从疲劳感中抽离，重心全都放在比赛上。

就像篮球运动员罚球前拍球一样，成为一种稳定心态的仪式。

结语

足球场上的每一个细节都凝聚着专业智慧，“喝水即吐”看似简单，其实是运动员与身体、环境、比赛节奏相互配合的结果。

它不是浪费，而是一种精准到毫厘的科学调控，体现着职业体育中“细节决定成败”的深刻内涵。

其实不光是足球远动员这样，像篮球，马拉松都会这样做。

当我们下次在看台上看到运动员吐水的瞬间，或许就能更深刻地理解，运动员在赛场上，每一个动作都是科学和汗水的结晶。

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