荆州新闻网消息（记者 刘畅 柳子倩）6月13日，由荆州市商务局主办的2025荆州“楚味之夜”颁奖活动在沙市码头文创园盛大启幕。活动通过表彰特色与人气餐厅、发掘美食代言人才、聘任美食推荐官，充分展现荆州美食文化的独特魅力和创新活力。

活动在编钟礼乐与楚风舞韵中开场。30家餐饮名店荣膺“荆州楚菜特色餐厅”，10家人气翘楚摘下“荆州楚菜人气餐厅”桂冠，在“荆州美食我代言”2025荆州美食创意打卡作品大赛中，29位创作者脱颖而出。荆州市融媒体中心主持人唐添栖获聘“荆州美食推荐官”，这些荣誉的获得，不仅是对卓越品质的认可，更是对传承创新的致敬。

“荆州美食我代言”2025荆州美食创意打卡作品大赛一等奖皮皮大叔吴平：“我是想把家乡美食的做法展现给大家看一下，就是展现我们监利、荆州的那种特色烹饪方式。家乡现在不是龙虾多吗，下一步就是拍龙虾的制作过程，还准备拍黄鳝、甲鱼之类的烹饪制作方法，我要为家乡美食出份力。”

楚味飘香，誉满荆州。这场“楚味之夜”活动，不仅是一次凝聚行业力量、弘扬荆州美食的生动实践，更是为持续擦亮“中国楚菜地标美食城市”这一金字招牌注入了新动能。它将进一步激发荆州餐饮市场的创新活力，推动楚菜技艺的传承与发展。

荆州市商务局市场秩序科科长邹崇明：“下一步，我们将持续聚焦餐饮美食，激发市场活力，挖掘消费潜力，扩大优质消费产品供给，让广大市民游客乐享‘楚味荆州’。”

编辑： 肖雨