#长沙头条##湖南省中西医结合医院#

一到秋天就容易被“燥”暴击，嗓子干、嘴唇脱皮、皮肤紧绷……，这都是“秋燥”在捣乱！中医认为，秋天干燥容易伤肺、伤胃，想舒服过秋，关键得给身体“补补水”——不是光喝白开水，用对几味常见中药，煮水、煲汤、熬粥，就能从里到外润起来。

下面湖南省中西医结合医院（湖南省中医药研究院附属医院）给大家盘点几味好用又常见的“秋日润燥小能手”。

一、玉竹：养阴润燥、生津止渴的“平和之品”

（▲AI图）

1.适用症状：干咳痰少、咽喉干痛，或是总觉得口干、喝水也不解渴。

2.用法：

代茶饮：取10～15g煎水代茶饮，适用于轻度秋燥；若搭配沙参、麦冬一起煮，润燥效果更好。

药膳：炖排骨、煮百合粥时放15~20g玉竹，但不能长期服用，不然可能会加重脾胃运化负担。

3.注意事项：口苦、口黏及痰多胸闷者慎用。

二、百合：养阴润肺、清心安神的“双效之药”

（▲AI图）

1.适用症状：干咳，咯痰带血；或是心烦、失眠多梦，精神恍惚。

2.用法：

代茶饮：取10～30g煎水代茶饮；若是想改善睡眠，搭配酸枣仁、茯苓一起煮，宁心助眠效果更明显。

药膳：百合银耳莲子羹。

3.注意事项：咳白稀痰、伴恶寒发热及腹泻、怕冷者忌用。

三、南沙参：养阴清肺、益胃生津且兼益气化痰的“温和之选”

（▲AI图）

1.适用症状：干咳痰少而黏，食少呕吐，神疲乏力，烦热口干。

2.用法：

代茶饮：取9～15g煎水代茶饮，适用于慢性支气管炎且气虚者，搭配黄芪、党参补气效果更好。

药膳：南沙参炖瘦肉，辅助调理身体。

3.注意事项：反藜芦，脾胃虚寒、大便溏薄者慎用。

四、北沙参：养阴清肺、益胃生津的“强效润燥药”

（▲AI图）

1.适用症状：干咳、久咳带血，热病津伤，咽干口渴。

2.用法：

代茶饮：取5～12g煎水代茶饮，与麦冬、玉竹一起煮水，用于慢性咽炎、萎缩性胃炎等属阴虚证者。

药膳：北沙参玉竹炖鸡，辅助改善阴虚症状。

3.注意事项：反藜芦，脾胃虚寒、大便溏薄者慎用。

五、麦冬：养阴生津、润肺清心的“急救与调理之药”

（▲AI图）

1.适用症状：肺燥干咳，久咳痨嗽，嗓子肿痛，口干口渴，心烦失眠，肠燥便秘。

2.用法：

代茶饮：取6~12g开水冲泡代茶饮；若发烧后口干舌燥严重，用量可加到15~30g煮水，能快速补水；搭配10g麦冬和5g西洋参一起泡水，补气养阴效果更好。

药膳：麦冬瘦肉汤。

3.注意事项：风寒感冒、痰湿内盛者忌用；因滋腻性较强，长期服用需配伍陈皮、砂仁等理气药，避免腹胀、食欲不振。

六、西洋参：补气养阴、清热生津的“气阴双补之品”

（▲AI图）

1.适用症状：气虚又阴虚，乏力、心烦、咳嗽时痰里带血、口燥咽干。

2.用法：

代茶饮：取3～6g煎水代茶饮；也可切片含服，每次1-2片，一天2-3次。

药膳：炖鸡汤时放西洋参，滋补效果更好。

3.注意事项：怕冷、手脚冰凉、大便溏薄者忌用；感冒发热期间不宜服用；不宜与萝卜、浓茶同服。

七、川贝母：清热润肺、化痰止咳的“燥咳专药”

（▲AI图）

1.适用症状：用于肺热燥咳，干咳少痰，或久咳痰中带血。

2.用法：

代茶饮：煎服常用量为3～10g，因质地坚硬，建议打碎后煎煮，利于有效成分溶出；也可研末冲服，每次1～2g。

药膳：和雪梨、冰糖一起炖（就是常说的川贝炖雪梨），润燥止咳效果特别好。

3.注意事项：川贝母与浙贝母功效不同，浙贝母偏清热散结，川贝母偏润肺止咳，需注意区分，不可混用。反乌头类药材，风寒咳嗽、痰湿咳嗽者忌用。

八、石斛：益胃生津、滋阴清热的“津液养护专家”

（▲AI图）

1.适用症状：发烧后的咽干口渴、食欲不振；病后虚热不退，阴虚火旺，发热、口干；或是看东西模糊、筋骨没力气。

2.用法：

代茶饮：取6～12g沸水冲泡代茶饮，鲜品15～30g。

药膳：搭配10g麦冬、10g玉竹一起煮，用于秋天胃燥、食欲不振；搭配10g石斛、15g枸杞子、6g菊花一起泡水，能缓解眼干、视物昏花；炖排骨时加点鲜石斛，滋补又润燥。

3.注意事项：大便溏薄、怕冷、食欲不振及痰多色白、胸闷者忌用；感冒初期不宜服用。

温馨提醒

秋季润燥是中医“天人相应”理论的实际应用，合理用玉竹、百合这些中药，既能缓解当下燥邪带来的不适，还能滋养脏腑、预防秋冬季节的疾病。但要记住，中药使用的核心是“辨证”，只有通过中医师辨证施治选对药，才能在保证安全的前提下，发挥最好的润燥效果。

湖南医聊特约作者：湖南省中西医结合医院（湖南省中医药研究院附属医院） 药剂科 张芳华 易灿玲

关注@湖南医聊，获取更多健康科普资讯！

（编辑92）