在海口的餐饮版图中,露莎餐厅是一抹独特且经久不衰的亮色。
1985年9月15日,港商刘湛源投资的第一家露莎餐厅在解放路开张,正式开启了一段与海口人相伴了四十年的美食旅程。
当年,投资百万港元的露莎餐厅在海口可谓豪华气派,厨师、吧师甚至管理人员都从香港而来,带来了地道的港式风味。那时海口像样的餐馆不多,露莎餐厅凭借其特色餐饮迅速走红,对面的九小、不远的一中以及周边的百货大楼,让这里客源不断,成为了当时海口的热门打卡点,也是青年男女的约会圣地,还率先流行起AA制,体现着特区的文明与消费时尚。
2000年,因店租到期,露莎餐厅从解放路搬至玉沙路。即便如此,其老牌魅力依旧,拥有一批忠实的食客,生意未受到太大的影响。
露莎餐厅从2002年起开始扩张,如今在海口已有五家分店,而其中的得胜沙分店更是有着独特的韵味。得胜沙分店,店面中等规模,设计颇为美观。店内灯光明亮,方形餐桌摆放整齐,空间宽敞舒适,装饰典雅且别具风格,使得食客能愉悦地用餐。
这里的菜品延续了露莎餐厅的特色。招牌炸鸡腿饭不可不点,鸡腿外皮酥脆,内里鲜嫩,一口咬下肉香爆汁;咖喱牛肉咖喱味浓郁,拌饭绝佳;牛腩捞面的牛腩嫩滑,面条劲道,酱汁更是美味到让人想舔盘子。还有西多士甜甜香香,冻奶茶味道正宗,不甜不腻。而且菜品新鲜、调料齐全,价格合理,尤其适合朋友聚餐或小聚消磨时光。
露莎餐厅,承载着许多海口人的回忆。它历经岁月变迁,却始终坚守着对品质和口味的追求,在海口餐饮界屹立不倒,成为了老百姓心中的经典。无论是老顾客重温旧味,还是新顾客慕名而来,露莎餐厅都能以其独特的港式风味和温馨服务,带给人们一场美味的体验,继续书写着属于它的美食传奇。
一直在路上 —— 自小以来,曾有过不少的爱好,却只有摄影能一直伴随着自己走到今天。近年,喜欢上老街,喜欢去扫街,喜欢用手中的摄影工具记录下海口老街的南洋建筑以及市井百姓的日常生活!#华为手机摄影##街拍中国#
更新时间:2025-06-11
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