秦岭大山深处的美味，总会让你满载而归

秋天是丰收的季节，是多果子的季节，虽然今年的秋天雨丝缠绵，但还是漫山遍野的野果……

1、刺梨

刺梨别名送春归，我非常喜欢这个名字。成熟的刺梨闻着有个热带水果的香甜，吃起来没有闻起来好，酸酸涩涩的，但是它被称为“维C之王”，采摘的果子去掉种子然后加水加蜂蜜冰糖榨汁很是不错。

2、楮实子

楮实子是构树的果实，阳历7月就陆续红了，持续到10月。我认识它源于中药，它对肾脏很好。新鲜成熟的楮实子，表面红色一层可以食用，香甜多汁，不过有点黏手，上面有小毛毛有点扎嘴，过敏体质不要多吃，还要注意可能有小虫子。

3、八月炸

八月炸又叫八月瓜，木通科植物。因为完全成熟后会裂开，因此得名。八月炸味道清甜，果肉口感软糯，但是种子特别多，吃的嘴很累，据说它的皮涮火锅不错，我还没吃过，我感觉皮挺苦的。

4、猕猴桃

陕西的猕猴桃全国闻名，小时候我吃过的野生猕猴桃还没那么甜。现在随着品种改良，我再去山里，感觉山里的猕猴桃也甜了很多。果肉有黄有绿，绿的那种特别甜，但是野生的大多数很小。

5、板栗

野板栗对于农村的孩子来说再熟悉不过，长着一身坚硬的刺，却有着清甜的内心。小时候害怕打板栗包，长大了还是怕那些刺。板栗生吃脆甜，熟吃又粉又面停不下来，它应该是男女老少都喜欢的野果。

6、四照果

以前见过四照花，像一群白鸽子栖息在树枝上。今年第一次注意到果实，长的太像荔枝了。四照果可以吃，但要去掉皮，皮吃着像细沙子。果肉味道清甜，种子多，感觉和八月瓜差不多，一定要捡大的吃。

7、山核桃

秦岭山区核桃很多，也好几个品种，最多的是一种一头尖尖的核桃。它的果肉很少，要用竹签挑着吃。小时候我们在河沟里捡了，然后冬天烤火时烧着吃，特别香。

8、松子

以前我以为我们这里是没有松子的，因为常见的那种松树松果很小，种子就一个小薄片。直到去了一些比较高的山，才遇到大松果，捡到松子。前几年我还用松子种出了小松树，真是把古意搬回家。

9、柿子

去汉中玩时，在路边捡了一串别人折的柿子。觉得颜色不错带回家插瓶，没想到几天后熟透了，里面如同一包甜甜的水。还有一种手指头大的小柿子，熟了后有点黑，吃起来像在吃柿饼。（小柿子在上图右边，我折的）

10、梧桐籽

记得有句话是“庭有梧桐树，引来金凤凰”，农村很多人的门前都会有梧桐树。梧桐树在春夏不起眼，但是梧桐籽成熟时，远远就能看见。梧桐籽虽然小不好剥，但味道不错，特别是炒过之后，有种浓缩的炒葵花籽的味道。梧桐树一般很高，树下能捡到种子哦！

11、酸木瓜

小时候我就知道这种木瓜，我们用来泡泡菜，据说会让泡菜味道更好，而且不容易坏掉。长大后才知道它的花很好看，又叫海棠木瓜。成熟后果实闻着有个热带水果的香甜味，可以用来催熟其他水果，据说吃着很酸我没吃过。酸木瓜一般是人种的，不要摘，可以在树下捡。

12、芭蕉果

芭蕉果我没吃过，每次遇到的要么太高，要么主人都在旁边，或者没熟。虽然我们这边没人吃芭蕉果，但我也没法下手。芭蕉品种多，据说吃起来和香蕉类似，没香蕉好吃。

13、海棠海棠果虽然小，但是模样很像苹果，而且吃起来也像苹果。有的甜，有的酸，有的脆，有的粉。海棠大多数有主人，不要随便摘，树下捡几个尝尝得了。

14、火棘

上图这个我们叫红籽儿，它果实长的像山楂，花碎碎白白，很讨蜜蜂喜爱。这个小果子酸酸涩涩，里面还有种子。但是我们小时候一把一把地吃，连种子一起，据说吃多了便秘。长大后我在花市见过，被盘了造型，摇身一变变成“火棘”。

15、枸杞

枸杞夏天就在开花，夏天就有果实，感觉它的红果从暑假到过年都能遇到。我不喜欢吃买的枸杞，觉得发酸。但是野外的枸杞熟透后是甜的，而且里面一包水，但是皮有点苦。枸杞的花和果都好看，如果养家里肯定不错，但是我养了三天就死了。

16、银杏果

银杏果我们叫白果。白果有毒，一天不能超过几颗。小时候吃过一次，冬天扔火里烧，然后它炸了，炸到了房顶上，后来我被骂了，总之不觉得它多好吃，记得口感糯糯的。

山里的野果很多，今年遇到的就这些，大多数是捡的，不是不想摘，主要是摘不到，也怕野生的有虫不好吃。总之，手下留情，可以尝试，但不要肆意破坏。