来源：爱做美食的小厨娘

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辣炒鸡腿

虾仁滑蛋

红烧茄子

红烧茄子对我来说有点技术含量，茄子要挤出一些水分后再裹上淀粉，这样炸出来的茄子不会很油腻。

叉烧肉

腌制好的五花肉经过空气炸锅的洗礼，油脂挥发出来，使肉香更加浓郁，五花肉吃起来也不再那么的油腻。

子姜焖鸭

这道子姜焖鸭是婆婆的拿手菜，经过嫂子的巧手，口味变得更加鲜美浓郁。

红烧鱼

腌制好的红烧鱼经过油炸，外皮变得酥脆，肉质更加紧实，香辣可口，鲜美无比。

炸韭菜鸡蛋盒子

外皮酥脆，馅料丰富的韭菜盒子，色泽鲜艳，光看着就很有食欲，怪不得孩子三天两天往这跑。