有人坚持滴酒不沾才是活得长的秘诀,也有人觉得适量喝上一点,反而能为健康加分,这适度饮酒和滴酒不沾,到底谁更能让人长寿呢?
权威的《柳叶刀》杂志在2023年发布了对51万中国人进行了深入调查,还真就这个问题给出了答案。
01
老李和他的长寿困惑
老李心里最近一直揣着件事,他这大半辈子,对生活总是有自己的一套准则,尤其是关于健康这块儿。
他一直都听人说小酌怡情,身体更健康,所以每逢家里有点喜事儿,或者亲友聚会,饭桌上那杯红酒,他总爱端起来,优哉游哉地抿上两口。
他还常跟别人念叨,说是软化血管,活血通络,听起来特别有道理,这习惯在他生活里,也算是根深蒂固,成了一种仪式感。
可就在前几天,他在自己那智能手机上刷短视频,突然跳出来一个健康科普号,里头的人说得斩钉截铁。
他说得清清楚楚,酒这东西从第一口喝下去开始,对身体就是负担,压根儿没什么有益健康的说法。
他用图形和数据强调,哪怕只是那么一小滴,都可能对肝脏,心血管造成潜在影响。
老李听了,心里咯噔一下,这不是跟自己坚持了大半辈子的理念完全反着来吗?
可还没等他完全消化这番话,转头又听到隔壁张大爷家的小孙子,那个读医科大学的小伙子在他家做客时聊天。
小孙子说他最近看了一本研究报告,上面讲得很清楚,有一些新的发现表明,适量地喝点酒,特别是红酒,反而能让人活得更久。
甚至数据显示,有可能比那些一口不沾的人还长寿,小孙子还详细解释了一些可能的心血管保护机制。
虽然有些专业词汇老李没太听懂,但活得更久这几个字,他是听得真真切切,这两种说法,简直是天壤之别。
一个说滴酒不沾最好,一个说适度饮酒更有利,让老李这个奉行适度原则的老头儿,彻底蒙圈了,也彻底犯愁了。
他端着茶杯来到小区CBD,一边听着耳边老伙计们有一搭没一搭的家长里短,一边忍不住地环顾四周。
他瞧了瞧坐在他斜对面的王阿姨,王阿姨是出了名的养生典范,一辈子滴酒不沾,平时就爱喝点自来水烧开的白开水,顶多加片柠檬。
要说身体状况,王阿姨那是出了名的倍儿棒,八十多岁了,冬天都不带感冒发烧的,每天还能绕着小区走上三五圈。
可再想想自己远房的表叔,那个老酒鬼,年轻的时候可是出了名的酒量大,每天雷打不动地要来上二两高粱酒,别人都觉得他这样肯定活不长。
结果人家也活到了九十多岁,寿终正寝,这活生生的两个例子摆在眼前,到底谁的活法才对?
02
柳叶刀的结论
早在2018年,国际上那本很有名的医学杂志《柳叶刀》,就刊登了一项非常重要的研究成果。
这项研究是全球一百多位科学家共同完成的,他们仔细分析了来自全球195个国家和地区,足足2800万人的疾病数据。
结果发现喝酒是引发癌症的一个主要因素,研究明确指出,在酒精给健康带来的坏处面前,哪怕你只喝一点点酒,那些所谓的“益处”也基本可以忽略不计了。
而到了2024年,《柳叶刀》又一次发表了关于中国人群饮酒的最新研究,这次的研究,他们追踪了中国慢性病前瞻性研究中约51.3万人的数据。
随访时间长达12年,最后得出的结论是对于那些习惯性喝酒的男性,即使他们喝的量不多,但随着饮酒量的增加,因主要疾病导致死亡的风险也跟着升高。
并且这项研究还强调,目前并没有确凿的证据能证明,所谓的“适度饮酒”或者“不超过一个量”,就一定不会增加死亡的风险。
既然是这样一个结果,那么日常到底能不能喝?
03
健康长寿之争
提到适度饮酒和滴酒不沾哪个更能让人长寿,算是个老生常谈的话题,而且到目前为止,科学界仍然存在一些不同的声音。
他们各自都有一些研究来支撑自己的观点,比如一部分研究认为,适度饮酒,特别是红酒,可能对心血管有些好处。
有报告就指出,一部分适度饮酒的人群,他们发生心血管疾病的风险,似乎比那些完全不喝酒的人要低一些。
这些原因可能跟酒精能保护血管内壁,提升好胆固醇,甚至帮助血管扩张有关,除此之外,适度饮酒有时候还能多一些社交活动。
但也有其他研究,从另一个角度提出了看法,比如说曾经有一项对1800多名老年人进行了20年追踪观察的研究。
结果发现完全不喝酒的人,他们的死亡率反而高于那些适度饮酒的人。
甚至有说法指出,有些滴酒不沾的人,可能因为一些社会经济地位的原因,生活压力比较大,长期处于这种状态下,也容易引发身心疾病。
所以把“滴酒不沾”简单地等同于“更健康,更长寿”,可能有点武断,需要考虑更多的生活背景和个人情况。
所以看的出来饮酒对健康的影响,确实不是一句话能说清楚的,关键在于能不能真正找到那个适度的平衡点。
既然饮酒对健康的影响这么复杂,那除了这一点,还有哪些习惯对长寿有帮助的?
04
延年益寿的好习惯
首当其冲是吃得好,不是吃山珍海味,而是要均衡,多吃蔬菜水果,全谷物,还有优质蛋白质。
还有每周抽出至少150分钟来做中等强度的有氧运动,再有就是成年人每天保证7到9个小时的高质量睡眠,能让身体得到充分修复,免疫系统也能更好地工作。
还有吸烟是很多慢性病和癌症的罪魁祸首,戒烟能大大降低这些风险。
这些好习惯,不是单独起作用的,它们是互相配合,共同呵护我们的身体,值得一提的,酒精对健康的影响,还真不是对所有年龄段的人都一样。
对青少年和孩子来说,一点酒都没有益处,只会带来认知,情绪和学业上的大问题。
孕妇和哺乳期女性更是要绝对戒酒,因为酒精会对胎儿和婴儿的发育造成不可逆的伤害。
饮酒是不是影响长寿其实这是一个非常复杂的问题,科学研究仍在不断深入,但可以确定的,长寿从来不是靠单一因素决定的。
信源
齐鲁壹点2024-01-13最权威《柳叶刀》铁证:饮酒无益
澎湃新闻 2024-10-16 适度饮酒与滴酒不沾,谁更长寿?
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更新时间:2025-06-21
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