方便面赛道还有新玩法？康师傅成绩单中的新增量该咋看？

8月11日，康师傅披露2025年上半年业绩。报告期内，公司实现营业收入约400.92亿元，其中方便面业务实现营业收入134.65亿元，毛利率较2024年同期提升0.7个百分点至27.8%，带动方便面业务同期归母净利润同比提高11.9%至9.51亿元。面对着当前的成绩单，我们该怎么看康师傅的未来新机会呢？

首先，聚焦产品创新与场景化运营，激活消费新动能。通过“多价格+多场景+高品质”三维策略持续迭代经典单品，同时加速地域风味系列、健康概念产品及跨界联名款的开发。针对细分人群需求，例如Z世代偏好的辣味零食属性、白领群体的健康诉求，以及夜宵场景的情绪价值消费，构建差异化产品矩阵。这种以场景反推研发的模式，既能巩固存量市场，又能通过高频新品试错捕捉增量机会。

其次，深化全渠道协同与数字化赋能，提升供应链效率。依托航天级品控技术，例如大家熟悉的温控动态调节、FD冻干锁鲜灯建立高端制造壁垒，同步推进会员制零售渠道定制款、社区团购即时配送及线上电商爆款联动。特别是“免撒调料包”“一开即泡”等微创新设计，精准击中速食便捷性的痛点，配合淘宝天猫头部平台的流量优势，形成线上线下闭环转化。未来可通过数据中台整合消费洞察，实现柔性生产与精准铺货的动态平衡。

第三，锚定ESG战略构建长期品牌资产，抢占心智高地。持续通过减塑包装、低碳印刷工艺等绿色举措不仅响应政策导向，更契合年轻消费者对可持续消费的价值认同。入选标普全球可持续发展年鉴的案例证明，将环保投入转化为可感知的品牌叙事，特别是航天背书，能够有效提升溢价能力。结合航天科技平民化的营销话术，强化“安全与美味并存”的认知，为高端产品线提供支撑点。

可以说，当前的康师傅已经逐渐构建起了自己的长期价值，康师傅的优势潜能正在不断释放。