12家餐饮品牌入驻！来东莞台博会吃正宗“宝岛台味”

台式便当、大肠包小肠、肉燥饭、牛肉面、蚵仔煎、鼻祖珍珠奶茶……9月11日至14日，2025第十六届东莞台博会将如约而至。每年台博会美食区都让人期待满满，在这里不仅可以品尝到正宗的台式风味小吃，还可以喝杯饮品“chill”一下。今年美食区将有12家餐饮品牌亮相，小南带大家提前剧透！

烘焙、咖啡，让你“chill”一下

台式菠萝牛奶包、Q心红豆、紫薯星空……位于东莞时代城广场的天母蓝鸟分店内，各式各样的面包糕点飘香。在本届台博会现场，你也许会和这些明星产品不期而遇。

1998年，天母蓝鸟创始人简永春从海峡对岸来到东莞，筹备开设了天母蓝鸟在大陆的第一家门店。2000年，天母蓝鸟瞄准面包烘焙，乘势而上。6年后，天母蓝鸟率先把独立的面包烘焙门店进驻到东莞的购物商场内，进一步提高了天母蓝鸟的市场知名度。可以说，天母蓝鸟几乎陪伴着一代东莞人的成长。

除天母蓝鸟外，今年台博会美食馆“老朋友”TOMMYBOY汤米男孩也再次回归。2007年，拥有中国咖啡业界导师之称的范胜杰和被多家企业董事长称为连锁加盟业管理优秀人才的刘门阁决定携手合作打造一个属于中国人的咖啡品牌，TOMMYBOY（汤米男孩）应运而生。

汤米男孩咖啡设计理念—营造素雅、简单、明亮的用餐或休憩气氛，透过整体CIS结合，塑造出与众不同的个性化店铺。除了引进专业意式咖啡设备及技术外，中国独创的汤米男孩结合中国人的饮茶习惯，为顾客提供鲜美的精致萃取茶、各式调味茶与原味茶，让产品更加丰富、多元。

一杯咖啡、一口蛋糕，本届台博会邀你过来“chill”一下！

便当、卤味，逛展会“管饱”

本届台博会，另一老牌美食粽情天下也将亮相。目前，粽情天下已经走过了20个年头，最初是一个粽子，一大碗卤面，一个几十平方米的店面，创始人“小阿姨”希望这家店能成为“大家的厨房”。

本次台博会美食展区粽情天下不仅会带来畅销多年的品牌粽子，蚵仔煎、台式烤肠、炒米粉、贡丸汤等美食也会悉数登场。

带来各式精致台式便当、古早味小吃以及主打产品卤肉饭的新锦味也会入驻，继续以精致美食带来美好体验。广东新锦味餐饮管理有限公司成立于2019年，是集连锁餐饮、企业团餐及智慧餐饮三路进发的专业餐饮公司。

新锦味也旗下的中式美食餐厅滷肉脚——台式古早味料理已经发展为连锁加盟品牌，定位经营各式精致台式便当、古早味小吃，以高性价比满足顾客对于宝岛美食的向往。

同样主打台式便当的还有东池便当（温州市瓯海区景山鸿振餐饮店），这也是今年入驻台博会美食区唯一一家省外餐饮品牌。

2004年，台商张宪清来到浙江省温州市，他引领台式便当成功“登陆”，让“送饭上门”的服务理念深入人心，并站稳脚跟在大陆刮起了便当“台风”，亲手缔造了年销售额超10亿元的台资企业——东池控股有限公司。今年台博会，市民有口福啦！

本届台博会，还有美馔臣（东莞）、探吉餐饮、小燕子、正知（东莞）餐饮、星光城酒楼等东莞美食品牌集中亮相，还不赶快和小伙伴约起来，一起来台博会逛吃！

采写：南方+记者 章倩倩

统筹：陈琬莹

受访者供图

【作者】 章倩倩

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端