夏至养心黄金期!一汤祛湿、二汤安眠、三汤解暑,喝出清凉身

倒计时7天!一年中最关键的养生节点——夏至,阳气鼎盛却湿毒横行!

抓住夏至黄金15天!用老祖宗的“清补智慧”,把湿气、火气、虚气通通喝走!

今天教你3碗“神仙汤”,食材菜场随手买,做法简单到哭,专治夏至各种不服!

第1碗:【湿气克星】冬瓜薏米老鸭汤

超省心食材:

老鸭半只、冬瓜500g(带皮带籽更利尿) 、炒薏米30g(生薏米寒,炒黄再用!) 、芡实20g、姜3片

懒人做法:

①鸭块冷水下锅+料酒焯水,捞出洗净

②所有食材扔进电饭煲,加水淹没

③煲汤模式1.5小时,出锅撒盐!

关键点:冬瓜最后30分钟放,保持形状!


第2碗:【失眠救星】百合莲子绿豆沙

超平价食材:

绿豆100g(清热主力军)、鲜百合1颗(或干百合20g)、莲子30g(记得去芯!) 、冰糖1小块(控糖换零卡糖)

免看火做法:

①绿豆+莲子泡水2小时(赶时间可以直接煮)

②加水煮到绿豆开花(高压锅20分钟更香)

③加鲜百合+冰糖再煮5分钟,冷藏冰镇!

神仙吃法:撒薄荷碎,清凉直冲天灵盖!


第3碗:【暑热杀手】古法酸梅汤

药房就能买:

乌梅30g+山楂15g(生津担当)、陈皮10g+甘草5g(理气健脾)、洛神花5朵(添色增酸)、桂花+黄冰糖(灵魂所在!)

有手就会煮:

①所有药材冲洗后+2L水泡30分钟

②大火煮开转小火炖30分钟

③关火加冰糖融化,滤渣撒桂花!

⚠️ 重点:全程别用铁锅!陶瓷/玻璃锅最佳!


夏至喝汤黄金法则:

1. 晨起喝温:一碗绿豆沙唤醒肠胃

2. 午喝祛湿:老鸭汤配米饭,横扫湿困

3. 夜饮安神:睡前2小时喝百合汤助眠

温馨提醒:酸梅汤冰镇后当水喝,但女性来例假不要喝!

夏至三碗汤,胜似开药方!

赶紧收藏,6月21日起连喝7天,

你会谢谢自己的行动力:便便成型了!睡觉踏实了!空调都不用开最低温了!

评论区打卡:夏至你最需要哪碗汤?晒出你的养生汤作品吧!

本文仅为科普分享,不替代专业医疗建议。食材效果因人而异,请根据体质咨询医生后使用

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更新时间:2025-06-16

标签:美食   养心   夏至   清凉   黄金   薏米   百合   冰糖   莲子   冬瓜   绿豆   酸梅汤   湿气   乌梅

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