倒计时7天!一年中最关键的养生节点——夏至,阳气鼎盛却湿毒横行!
抓住夏至黄金15天!用老祖宗的“清补智慧”,把湿气、火气、虚气通通喝走!
今天教你3碗“神仙汤”,食材菜场随手买,做法简单到哭,专治夏至各种不服!
第1碗:【湿气克星】冬瓜薏米老鸭汤
超省心食材:
老鸭半只、冬瓜500g(带皮带籽更利尿) 、炒薏米30g(生薏米寒,炒黄再用!) 、芡实20g、姜3片
懒人做法:
①鸭块冷水下锅+料酒焯水,捞出洗净
②所有食材扔进电饭煲,加水淹没
③煲汤模式1.5小时,出锅撒盐!
关键点:冬瓜最后30分钟放,保持形状!
第2碗:【失眠救星】百合莲子绿豆沙
超平价食材:
绿豆100g(清热主力军)、鲜百合1颗(或干百合20g)、莲子30g(记得去芯!) 、冰糖1小块(控糖换零卡糖)
免看火做法:
①绿豆+莲子泡水2小时(赶时间可以直接煮)
②加水煮到绿豆开花(高压锅20分钟更香)
③加鲜百合+冰糖再煮5分钟,冷藏冰镇!
神仙吃法:撒薄荷碎,清凉直冲天灵盖!
第3碗:【暑热杀手】古法酸梅汤
药房就能买:
乌梅30g+山楂15g(生津担当)、陈皮10g+甘草5g(理气健脾)、洛神花5朵(添色增酸)、桂花+黄冰糖(灵魂所在!)
有手就会煮:
①所有药材冲洗后+2L水泡30分钟
②大火煮开转小火炖30分钟
③关火加冰糖融化,滤渣撒桂花!
⚠️ 重点:全程别用铁锅!陶瓷/玻璃锅最佳!
夏至喝汤黄金法则:
1. 晨起喝温:一碗绿豆沙唤醒肠胃
2. 午喝祛湿:老鸭汤配米饭,横扫湿困
3. 夜饮安神:睡前2小时喝百合汤助眠
温馨提醒:酸梅汤冰镇后当水喝,但女性来例假不要喝!
夏至三碗汤,胜似开药方!
赶紧收藏,6月21日起连喝7天,
你会谢谢自己的行动力:便便成型了!睡觉踏实了!空调都不用开最低温了!
评论区打卡:夏至你最需要哪碗汤?晒出你的养生汤作品吧!
本文仅为科普分享,不替代专业医疗建议。食材效果因人而异,请根据体质咨询医生后使用
更新时间:2025-06-16
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