#夏日生活打卡季#
7月20日即将迎来2025年的入伏日,老话说"头伏记得补,伏天不受苦",三伏天是一年中最闷热潮湿的时段,也是人体阳气最旺、阴气潜伏的时节。传统养生智慧告诉我们,入伏前后要特别注意"扶阳"——通过饮食调养来固护身体正气,为漫长的湿热天气打好基础。今天,我们就为大家推荐4种经济实惠又功效显著的"扶阳"食物,并附上详细的家常做法,让您无论预算如何,都能顺应时令养生,健康度过炎夏。
1.泥鳅:水中人参,祛湿补阳最当先
推荐菜谱:泥鳅炖豆腐
材料:一块豆腐,适量泥鳅,适量小米辣,适量大蒜末,盐。
2.羊肉:伏天清补王,滋阴健脾不上火
推荐菜谱:红烧羊肉
材料:适量羊肉,葱姜,料酒,葱姜蒜,八角,桂皮,香叶,辣椒,1勺豆瓣酱,2勺生抽,1勺老抽,冰糖,一罐啤酒,土豆,胡萝卜。
3.山药:健脾之王,补中益气增强免疫
推荐菜谱:素炒山药
材料:木耳,胡萝卜,青椒,葱蒜末,适量山药,白醋,生抽,蚝油,盐,白糖,鸡精,淀粉水。
4.生姜:温中祛寒,增进食欲助消化
推荐菜谱:仔姜牛肉丝
材料:适量仔姜,适量牛肉,小葱头,葱花,泡姜,葱段,泡椒,胡椒粉,蚝油,酱油,玉米淀粉。
小贴士:
1.夏天虽然炎热,但也要少喝冷饮。适量运动帮助出汗,有助排毒。
2.出汗后记得补充电解质,比如香蕉土豆淡盐水。
顺应天时调养身体,为秋冬健康打下坚实基础。无论预算多少,这些食材都是市场常见、价格亲民的选择,让我们遵循老传统,吃出健康好身体!
更新时间:2025-07-19
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