脾胃不好、脸色差?秋天坚持吃这一碗,“造血力”堪比阿胶!

来源:小朋美食

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身边不少朋友,一到秋天就犯愁。


脾胃弱得吃点油腻就胀,脸色蜡黄没气色,嘴唇指甲都发白,连精气神都提不起来。


都知道阿胶补血好,但又贵又滋腻,脾胃差的人吃了还不消化。其实老辈人,早就传下了好方子,红豆小米粥。


这碗看似普通的杂粮粥,健脾养胃还能补血,“造血力”一点不输阿胶,秋天坚持喝,脾胃顺了,脸色自然红润有光泽。

小米,它可是“养胃王者”,性子温和,煮成粥后软烂易消化,就算脾胃虚弱的人。吃了也没负担。


小米里的B族维生素、膳食纤维。能帮着修复胃黏膜,促进消化,让脾胃慢慢恢复动力。


再看红豆,不是超市里的大红袍,而是颗粒饱满的赤小豆。


中医里,说它能健脾利湿、补血养血,含有的铁元素、蛋白质,是造血的重要原料,能帮着改善气血不足的问题。

这两种食材,搭配在一起,简直是“黄金组合”:小米养胃,帮身体更好地吸收营养;


红豆补血,给身体补充造血原料,脾胃好了,造血功能自然增强,脸色也就跟着红润起来。


比起阿胶的滋腻难消化,红豆小米粥清淡温和,每天喝一碗也不觉得腻,全家都能吃。

详细做法:

1.准备50克小米、30克赤小豆、10颗红枣、少许冰糖。赤小豆,提前用清水,浸泡2小时(或者直接用高压锅,省时间),因为赤小豆质地硬,泡透了才容易煮烂,营养也能更好释放。小米淘洗干净!

2.把泡好的赤小豆,放进锅里,加入适量清水,小火煮20分钟,直到赤小豆变得软烂。接着倒入小米,继续煮30分钟,期间要不时搅拌,防止小米粘锅底。


3.最后加少许冰糖,搅拌至融化,再焖5分钟,让粥的味道更浓郁。这样煮出来的红豆小米粥,小米软糯、红豆沙软、红枣香甜,喝起来顺滑可口,孩子也爱喝。

脾胃不好的人,建议每天早上,喝一碗当早餐,空腹喝吸收效果最好;


脸色差、气血不足的朋友,晚上也可以喝一碗,代替部分主食,既养胃又补血。


坚持一段时间,你会发现,吃东西不胀了,消化变好了,脸色也从蜡黄,变成了健康的红润,嘴唇指甲也有了血色,整个人看起来精气神十足。

秋天是调理脾胃、补充气血的好时候,不用花大价钱买保健品,就靠这碗家常的红豆小米粥,坚持喝下去,脾胃功能慢慢改善,气血也会越来越足,脸色自然红润透亮,比敷面膜还管用!

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更新时间:2025-11-06

标签:养生   阿胶   脾胃   脸色   秋天   不好   赤小豆   小米   小米粥   气血   红润   养胃   蜡黄

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