十二载夫妻灶，八味鸡蟹魂—《今日岭南》栏目走进广州李记私厨

在黄埔萝岗，不止香雪漫山，更藏着一间街坊捧场8年的“鲜味仓库”——李记私厨。没有网红装修，但凭四道硬核招牌，喂刁了整条街的嘴！

蒜蓉鸡子蒸生蚝，生蚝肥到“卜卜”颤，铺满新鲜鸡子，猛火蒸出琥珀色汤汁，一口爆鲜，腥？不存在的！

一口入魂的招牌牛杂煲，牛腩、牛筋、牛肚等部位汇聚一锅，软烂与弹韧并存。

手工现包云吞，薄皮透出粉嫩肉馅，蒸炸双修：蒸的滑如缎，炸的脆如雪，每桌必点双拼，蘸辣酱直接封神！

花蟹焖扇鸡煲掀翻全场，活蟹斩件撞入走地鸡，猛火收汁，蟹黄渗进鸡骨，鲜到吮指！八年老招牌的底气全在这勺浓汤里！

在萝岗，梅花谢了有荔枝，荔枝落了有蟹鸡——李记这煲“鲜字头”江湖，喂饱了刁嘴老饕的365天。