“盘玉米”突然火了！一度抢光断货，医生提醒

上观新闻

“上手盘了一个星期，开始变亮了”

“玉化成功了，冰透碧玺带碎冰”……

最近，“盘玉米”在社交平台上火了，不少网友晒出自己的玉米——有的五彩斑斓，有的晶莹剔透。

社交平台有很多网友分享“盘玉米”的成果（网络截屏）

就连部分生鲜电商都开始卖“文玩玉米”，还时不时断货。

生鲜平台上的文玩玉米颇为热门，“手慢无”（网络截屏）

有消费者好奇，网上的那些玉石玉米照片是真的吗？平时食用的玉米可以通过“盘”变成玉石状吗？

“不是所有玉米都能盘。日常吃的甜玉米、糯玉米水分大、颗粒软，把玩的话容易发霉、掉粒。俗称‘文玩玉米’的玉米多为小众观赏型品种，这些玉米的共同特点是颗粒坚硬、密度高、果皮厚实而且颜色独特，但不适合食用。”某生鲜电商平台买手丁丁（化名）举例介绍，有的品种呈深黄色，颗粒饱满如玉石；有的则有透明质感，颗粒颜色从浅黄到深褐不等。

在文玩玩家眼里，“盘玉米”的方法不复杂，玉化或瓷化的结果也不意外。“简单来说，就是你手上的油汗渗透进玉米纤维，再和玉米自身的蜡质混合，经过氧化、压实，最终形成了那层透亮的包浆层。”文玩卖家李希说，“这与此前流行的盘核桃、盘木质手串没有什么区别。”

除了文玩玉米，葫芦、佛手、香橼等带有文玩性质的植物也逐步受到年轻人欢迎，“这类产品的特点就是价格亲民、消费门槛低，能像其他生鲜产品一样，通过‘线上买菜’那样进入千家万户。

带有文玩性质的植物价格很亲民（网络截屏）

医生提醒：可能引发腱鞘炎