长知识了,“吃柑群众”到底吃的啥?丨省情研究所·风物志

川观新闻记者 张彧希

开栏语

大地不语,却将千般滋味藏进褶皱;时光无形,却把万种风情酿于烟火。在四川这方被山川仔细包裹、被江河深情滋润的土地上,每一缕风都携带着故事,每一件物都沉淀着光阴。

我们开启“省情研究所·风物志”,正是要以物为舟,溯流而上:去探寻一片茶叶如何讲述群山的云雾与禅意;去追问一根竹笋怎样连接山野的春信与城市的餐桌……从今天起,让我们一同走进四川的肌理深处,在风物的细微处,遇见一个更厚重、更鲜活、更滋味绵长的四川。

最近,有一条关于水果“papa柑”的话题登上热搜:四川人吃了那么多年的“papa柑”,其实一直都写错了!

是“耙耙柑”,还是“粑粑柑”?《咬文嚼字》主编黄安靖出来说:这两个字都错了。在四川话里,形容果子“软、糯”,正宗的写法是火字旁的“

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更新时间:2026-02-11

标签:美食   风物   群众   研究所   知识   柑橘   柠檬   安岳   果肉   脐橙   产区   橙子   果皮   家族   选手

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