师市举办首届残疾人厨艺大赛

8月15日，师市举办首届残疾人厨艺大赛，以“厨艺大赛+政策宣传+才艺展示”的多元形式，搭建起残疾人学习、交流、展示的舞台。

本次大赛吸引了来自五家渠市3个街道的46名残疾人及家属同台竞技，通过美食制作、政策宣传和才艺展示，展现残疾人自强不息的精神风貌，营造全社会扶残助残的良好氛围。

比赛中，46名参赛选手与家属分工协作，现场制作营养膳食，切菜、翻炒、调味间，一道道家常美味逐渐成型。活动特别邀请专业营养师，从食材搭配、营养均衡、口味口感等对参赛作品逐一点评。他们不仅为选手打分，更细致讲解科学饮食知识，帮助残疾人家庭掌握实用的饮食搭配技巧。

参赛人员范学海说：“这次厨艺大赛不仅提升了我们的厨艺，更增进了残疾人之间的友谊。”

活动现场还设置了助残惠残政策有奖问答环节。主持人通过趣味互动的方式，向残疾人及家属普及各项惠残政策，包括康复救助、就业扶持等内容。

“这次活动内容丰富，既有知识问答、文艺表演，又有厨艺大赛，让我们在了解政策的同时愉悦身心。”参赛人员周女士开心地说。

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全媒体记者：张 乐 芦轩辕

编 辑：鲍 飞

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