初中生早餐不难做，起床15分钟轻松安排，简单省心孩子爱吃

又是新的一周，上班上学的人再次忙碌起来，经过周末的休息，新周第一天总是最不想早起的，所以我家周一的早餐都会以简单省心为主，起床15分钟轻松安排，孩子们爱吃，妈妈也不累。

今天的早餐安排了纯牛奶、鸡蛋、猪肉小笼包、虾仁西兰花，还有一小块千层蛋糕。我家俩孩子都爱吃甜品，昨天给了一小块，答应了今天早上再给一小块，甜甜的，也给带给孩子一天的好心情，不过要求是必须是放在最后吃，因为这个是凉的。

猪肉小笼包是半成品，一袋里有8个，刚好够我家俩孩子的早餐，松软好吃。这种小笼包如果自己会做，有时间的话就自己做，没时间做，买一些半成品冷冻着，早上放蒸锅里8-10分钟，热透了就可以，非常方便。

西兰花拌虾仁，都是水煮的，用生抽酱油调味，简单易做，好看又好吃，清爽无油烟，营养更健康，也非常适合早餐时制作。

步骤1：早上起来先小笼包拆开，和鸡蛋一起上蒸锅。

步骤2：设置蒸10分钟，小笼包个头小，和鸡蛋差不多，10分钟都能熟透了。

步骤3：蒸好的小笼包个个都是软嫩蓬松的，两口一个，孩子都很喜欢。还可以煎着吃。鸡蛋蒸熟后记得要放到凉水里泡2分钟，方便去壳。

步骤4：蒸小笼包的同时就可以做西兰花拌虾仁了。西兰花切小朵，洗净后沥水。

步骤5：小锅里同时烧开水，水开后把西兰花放进去，水里加点盐，焯1分钟，捞出沥水。

步骤6：鲜虾剥出的虾仁，去虾线，放到开水锅里。

步骤7：锅里放姜片、料酒帮助去腥，煮至虾仁发红熟透，捞出沥水。

步骤8：焯熟的西兰花放盘中，虾仁摆在上面，淋上生抽酱油即可。早上吃不了多少，还有小笼包和鸡蛋，所以少煮点虾仁。

千层蛋糕是饭后甜品，孩子想吃，偶尔也给买点解解馋，放到早餐后吃，孩子的早餐也能吃得好一点，适量，一小块就可以了，不能吃太多。

再用小奶锅加热纯牛奶，早起15分钟，简单五样轻松安排，孩子们吃得香，妈妈也更省心，天气冷了，虽然外面也有早餐店，但是能在家吃的，还是尽量在家吃吧，暖暖和和地再出门，也更舒服些。

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