冬天是进补的好时节，多喝这碗汤，补脾胃，补气血，增强抵抗力

冬天是一个进补的好时节，人体代谢减慢，消耗减少，这时进补能够将营养物质转化为能量储存在体内，从而增强抵抗力！

牛肉和牛骨是高蛋白低脂肪食物，补脾胃，补气血！

当归牛骨汤

食材:

当归10g 红枣4枚

牛排骨250g 生姜2-3片

做法:

1、当归，红枣洗净，稍浸泡，牛排骨焯 水后洗净；

2、把所有食材放进炖盅里，加适量清水，隔水炖2.5小时，加盐调味即可！