老话常说：“秋分到，福气绕，吃对三菜好运到！”小伙伴们，9月23日就是秋分啦，这天不仅是昼夜平分的关键节点，更是咱们调理身体、迎接福气的重要日子！你可别小看这“吃”的讲究，老人常说的“3菜不上桌，福气不进门”，到底指的是哪三样菜？为啥吃了就能沾福气？今天我就来给大家爆一爆这个料，保证你听完立马想冲去菜市场！

第一菜：芋头——吃了芋头，余头余尾好运来！

秋分吃芋头，可不是随便说说的！芋头谐音“余头”，寓意着年年有余、富足美满。古人认为秋分这天吃芋头，能为全家带来财运和福气，尤其是做生意、求事业的朋友，更得安排上！

而且芋头营养价值超高，富含膳食纤维和微量元素，能健脾益胃、增强免疫力。秋天容易脾胃虚弱，吃芋头正好缓解秋燥带来的不适，肠胃舒服了，人自然精神抖擞，干啥都顺心！

推荐吃法： 芋头蒸排骨、芋泥牛奶粥，或者直接蒸熟蘸白糖，软糯香甜，老人孩子都爱吃！

第二菜：山药——山药上桌，福气稳当！

山药可是秋天的“宝藏食材”，被誉为“神仙食物”，中医认为它能补脾肺肾、益气滋阴，特别适合秋分时节调理身体。老人家常说：“秋分吃山药，一年病不扰”，吃了它，福气稳稳进门！

现代人工作压力大、容易疲劳，山药里的黏液蛋白和多种维生素能增强免疫力，帮你应对换季带来的各种小毛病。尤其是经常熬夜、感觉体虚的小伙伴，多吃山药，补足元气，福气自然来敲门！

推荐吃法： 山药炖鸡汤、蓝莓山药泥，或者简单清炒木耳山药，清爽又营养！

第三菜：莲藕——秋分吃藕，路路通顺福气多！

莲藕寓意“路路通”，象征事业生活畅通无阻、福气连绵。秋分时节吃莲藕，既能润燥止咳，又能清热安神，尤其适合容易秋燥上火、睡眠不佳的人。

莲藕富含铁、钙和维生素C，能改善血液循环、增强抵抗力。吃对了莲藕，整个秋冬都能保持皮肤水润、气色红润，人好看啦，运气也会跟着旺起来！

推荐吃法： 莲藕排骨汤、糖醋莲藕片，或者炸藕盒，香脆可口，全家抢着吃！

为啥秋分非要吃这3菜？

秋分是阴阳平衡的节气，人体也需要调和内外。这3样菜不仅应季、价格便宜，更是传统文化中的“福气菜”，吃了既能补身体，又能讨个好彩头。从营养学来说，它们富含膳食纤维、维生素和矿物质，能增强免疫力、预防秋燥，让你健康过渡到秋冬。

总结一下：

9月23日秋分，别忘了给家人安排上芋头、山药、莲藕这3道“福气菜”！既应景又养生，还能讨个吉祥如意的好寓意。赶紧转发给家人朋友，一起吃得健康、接住福气！