吃薄荷和折耳根的方法

薄荷和折耳根，是两道不可多得的菜，特早上吃粉的时候，很多卖米粉的早餐店都有薄荷，很多人都喜欢吃，所以说，薄荷在很多人的眼里，都成了一道不可多得的美味菜，特别是在贵州吃粉的早餐店，很多早餐店都放得有薄荷，薄荷自带一种独特的清香味，让人欲罢不能，吃早餐米粉的时候，只要往米粉碗里放点薄荷，那味道就更加好吃了。

当然了，薄荷除了在吃米粉的时候可以放在碗里一起吃以外，早上吃面条的时候，也可以往吃面条的碗里放上一点薄荷，这样吃起面条起来，面条就会带有一种淡淡的清香味，这样吃起面条起来，面条会变得更佳的好吃和美味。

除此之外，薄荷还可以在炒肉的时候，放在锅里一起炒来吃，让炒好的肉也带有几分清香味，这样炒出来的肉也更加的好吃，特别是在吃狗肉的时候，往炒狗肉的锅里放点薄荷一起炒，那味道就会变得更佳的好吃了，当然了，吃狗肉火锅的时候，也可以往狗肉火锅的锅里放点薄荷，这样吃起来，也可以使狗肉火锅更佳的好吃，那味道简直就是绝了。

狗肉，通常人们把狗肉称为香肉，吃狗肉的时候，再添加一点薄荷，那就更加美味了，简直可以称为是一绝，所以小编我认为，无论是炒狗肉吃，或者是吃狗肉火锅的时候，往锅里添加一点薄荷，那味道都非常的好吃，都让人流连忘返，因此，小编我认为，在炒狗肉的锅里面，添加一点薄荷，这样炒出来的狗肉，会更加好吃，狗肉和薄荷是一种最佳的搭配吃法。

贵州人除了喜欢吃薄荷以外，还喜欢吃凉拌折耳根，折耳根身上也带有一股淡淡的清香味，也可以说成是一种淡淡的清脆味，那种味道，非常适合用来做凉拌菜，其味道也非常的好吃，嚼起来非常的清脆，非常的好吃，当然了，小编我说的是折耳根的根部，而不是折耳根的叶子，折耳根的叶子，带有一种鱼腥草的味道，不太好吃，叶子吃起来有一股苦味，所以，有很多人都不喜欢吃折耳根的叶子。