补脾的食疗方，改善脾胃，免疫力

这里没有高深的术语，只有能落地的中医智慧

老朋友一看题目就知道我要说什么，新朋友可能也听说过，它就是四神汤，一款流传百年的经典食疗方。

四神汤的起源可追溯至清代，是中医食疗里 “健脾祛湿” 的标杆方，它没有复杂的配伍，却精准贴合脾胃 “喜温、怕湿、需养” 的特性。古人认为，脾为后天之本，冬季阳气内敛，脾胃运化能力减弱，此时用温和的食材滋养，能让脾胃在 “休养生息” 中积蓄能量，为来年健康打下基础。

四神汤的核心作用是 “健脾祛湿、固肠养胃”，脾胃最怕 “湿邪困扰”，冬季寒湿重，湿气裹着寒气侵入体内，就会导致消化差、没胃口、大便黏腻。

而四神汤的配伍的初衷呢，就是用平和的食材来帮身体去 “排湿不寒凉、补脾不滋腻”，既能解决脾胃的“负担”，同时呢又补充必要的滋养，让脾胃功能慢慢恢复，气血生化有源了，免疫力自然会随之提升。

四神汤的组方固定又灵活，其核心四味食材搭配均衡，可根据体质进行加减，传统经典组方是：山药、莲子肉、芡实、茯苓，若湿气偏重的话可加入薏苡仁，若气虚明显的话可加些党参，食材洗净后可直接煲汤或者打粉冲服。

四味核心食材，各司其职守护脾胃很安心。

山药性平味甘，既能补脾胃之虚，又能滋养脾阴，性质温和不燥热，不管是脾胃虚弱还是消化不佳，都可以配伍，可以称为“脾胃的温和滋养剂”。

莲子肉补脾止泻、养心安神，不仅能增强脾胃的运化功能，还能解决脾虚导致的大便稀溏问题，同时其温和的性质还能缓解冬季脾胃不适带来的烦躁感。

芡实被称为 “脾之果”，补脾固涩的效果尤为突出，能帮助脾胃牢牢锁住营养精华，避免“吃进去不吸收”的浪费，对长期便溏、消化不良的人特别友好，还能辅助祛湿。

茯苓利水渗湿、健脾和胃，可以把脾胃里堆积的湿气排出去，同时不损伤脾胃的正气，让脾胃在无湿邪干扰的环境下更好地工作。

四神汤的好处，古人早有赞誉：“性平力和，久服无弊”。它不挑体质，温和滋养，适合大多数人冬季调理。

这里简单总结了一下，基本上以下人群都适合。

脾胃虚弱、湿气重，大便黏马桶的人；冬季畏寒、食欲差，吃一点就腹胀的人；气血不足，面色暗沉、容易疲劳的人；体质虚弱，换季就容易生病的人；产后、病后需要温和调理脾胃的人；长期熬夜、饮食不规律，损伤脾胃的人。

萎缩性胃炎 + 息肉，靠四神汤加减调好了！

中医食疗真的藏着大智慧，分享一个实打实的好转案例，63 岁李女士的脾胃问题靠四神汤调顺了～

李女士是萎缩性胃炎 C2 期 + 胃息肉，平时总胃胀、没胃口，大便黏马桶，吃凉的就腹泻，换季必感冒，整个人没精神。

我给她辨证：

病因病机：脾胃虚弱为本，寒湿内蕴为标，长期饮食不规律导致脾失健运，湿邪停滞，气血生化不足。

治则思路：健脾祛湿、固肠和胃，不寒凉不滋腻，温和调理脾胃功能。

方解：以经典四神汤（山药 + 莲子肉 + 芡实 + 茯苓）为基础，加薏苡仁增强祛湿力，配少量党参补气，贴合 “排湿不寒凉、补脾不滋腻” 的核心，刚好对应脾胃 “喜温怕湿” 的特性。

调理过程：食材洗净后每周 3-4 次煲汤（搭配排骨 / 瘦肉），偶尔打粉冲调当早餐，坚持 3 个月。

复诊:胃胀、腹泻完全消失，大便成形不黏马桶，食欲明显变好，换季没再感冒，复查息肉缩小，胃炎症状减轻，整个人气色都亮了～

整个方子补而不滞、温而不燥，它不是药，而是日常饮食的一部分，可煮水代茶、煲汤煮粥，也能打成细粉用沸水冲调，从大雪到大寒坚持食用，脾胃功能会慢慢改善，身体抵抗力也会明显提升。