6月21夏至，再忙也别忘吃“5样”，老传统别忘了，寓意平安健康

#夏日生活打卡季#

6月 21日，我们将迎来一年中白天最长的节气，夏至。在这个时节里，古人留下了丰富的饮食智慧，提醒我们在繁忙的生活中不要忘记顺应天时，调理身体适应它。这次让我们一起来了解夏至必吃的5种传统美食，感受一下千年饮食的文化魅力。

1.、夏至面

在夏至这边，北方人讲究夏天一定要吃上一碗清爽的拌面，面条煮熟过一遍凉白开，拌上自己的酱料，配上黄瓜丝等，开胃又解暑。

2.夏至蛋

不同地区有不同的夏至蛋做法，湖南地区用红枣生姜，江南地区则喜欢用核桃等材料熬煮。寓意吃了强身健体。

3.馄饨

无锡人夏至这天早上要吃馄饨，因为形状形似元宝，寓意财源滚滚，讲究的会包上荠菜或者虾仁。搭配蛋皮丝和紫菜，清爽不油腻。

4.荔枝

岭南夏至这天荔枝大量上市，果肉晶莹剔透，甜中微酸，最能生津止渴。不过不要多吃，容易生湿热。

5.绿豆汤：

绿豆汤是夏天消暑的首选，绿豆性凉，最能清热解毒，搭配上百合，莲子养心煮安眠。

在这个快节奏的时代，我们或许无法像古人那样隆重地过每个节气，但适时地吃些应季食物，既是对传统文化的传承，也是对自己身体的关爱。6月21日夏至这天，无论多忙，记得为自己和家人准备至少一样传统美食，让舌尖感受季节的馈赠，让身心顺应自然的节律。毕竟，这些流传千年的饮食智慧，正是我们先人留给我们最珍贵的生活密码。