护航“甜蜜”盛会！马岭市场监管所全力保障第四届马岭西瓜开采季食品安全

6月7日，以“党建聚合力　移民一家亲”为主题的2025年马岭镇现代农业新质生产力空间专项规划试点暨第四届马岭西瓜开采季在横州市马岭镇开幕。为切实保障活动期间群众饮食安全，马岭市场监督管理所周密部署、靠前服务，为节会顺利举办保驾护航。

活动现场，执法人员聚焦食品安全关键环节，严格查验参展单位经营资质、食品来源及从业人员健康管理情况，督促经营者全面落实主体责任。针对展销食品，执法人员重点核对预包装食品生产日期、保质期，杜绝过期、假冒伪劣食品流入活动现场；在现场食品加工区，执法人员紧盯现场制售食品摊点食品加工全流程，从食材采购查验、索证索票，到从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒，每一个步骤都严格要求。一旦发现食品安全隐患，立即责令经营者当场整改，坚决守护群众“舌尖上的安全”。

在活动现场，执法人员还积极化身为“安全宣传员”。他们穿梭在人群中，通过面对面耐心讲解、发放图文并茂的宣传手册等方式，向经营者和消费者普及食品安全知识。对经营者，执法人员着重引导其诚信经营，严格落实商品明码标价制度，自觉遵守食品安全相关法规；对消费者，执法人员则温馨提醒大家理性消费，增强消费维权意识。据统计，此次保障行动共检查各类经营主体20余家次，开展食品安全宣传覆盖100余人次，有效提升了活动期间食品安全保障水平，营造了安全放心的消费环境。