比山药还健脾！用水一煮，消积食、祛痰湿，孩子长高猛如虎！

在儿科生长发育门诊的 40 余载，我见过太多孩子的成长烦恼。那些个头长得慢的孩子，十之八九都有脾虚的困扰。他们或是挑食厌食，对饭菜提不起兴趣；或是吃点东西就积食，小肚子胀鼓鼓的；排便也不规律，不是便秘就是稀溏；免疫力还特别差，三天两头就生病，整个人看着病恹恹的，让家长们操碎了心。

中医常说，脾乃后天之本，气血生化之源。这就好比是身体的 “后勤部长”，负责将吃进去的食物转化为营养物质，输送到全身各处，为孩子的生长发育提供动力。可要是孩子脾胃虚弱，这个 “后勤部长” 罢工了，食物无法被充分消化吸收，营养跟不上，孩子自然就长得慢，体质也差，难以茁壮成长。

一说起给孩子健脾，很多家长第一时间就会想到山药和小米，这确实是常见的健脾食材。但要是孩子脾虚的同时，身体里还裹挟着湿热，那茯苓就显得更为合适了，堪称 “健脾祛湿小能手”。

民间有句俗语，叫 “一两茯苓一两金”，足以见得茯苓的珍贵与功效。茯苓就像身体里的 “清道夫”，能把多余的水湿清扫出去，让身体的 “河道” 畅通无阻；还能安抚脾胃，让脾胃的工作更加顺畅，同时还有助于孩子心神安宁，晚上能睡个好觉。

脾虚的孩子，消化功能弱，吃进去的食物不能很好地被吸收，就像河道里堆满了杂物，水流不畅，时间一长就容易积滞生湿。这样的孩子，往往胃口不佳，面对美食也无动于衷；晚上睡觉不踏实，翻来覆去；身体里湿气重，感觉浑身没力气，像被灌了铅一样；大便也常常又粘又稀，冲都冲不干净。对于这类孩子，茯苓就是对症的 “良药”，凭借其健脾利湿的特性，帮助孩子恢复脾胃功能，赶走湿气。

下面就给家长们介绍 3 种茯苓的常见搭配，让健脾效果事半功倍。

茯苓 + 山楂：开胃消食小搭档

有些孩子胃口差得很，吃一点东西就积食，对吃饭这件事特别抵触。仔细观察，会发现他们舌苔又厚又腻，舌头看起来胖大，这都是脾胃虚弱、消化能力不足惹的祸。

茯苓在这个组合里，发挥着健脾的作用，帮助脾胃把停滞的水湿清理出去，让脾胃恢复活力。山楂则像一把 “开胃钥匙”，能有效增强脾胃消化食物的能力，让孩子食欲大开，吃得香才能补充足够的营养，为长高打下坚实基础。

茯苓 + 陈皮：祛湿化痰好拍档

要是孩子湿气很重，舌头胖大，边上还有齿痕，不想吃饭，消化不好，感觉四肢沉甸甸的，没什么力气，属于痰湿体质，那陈皮搭配茯苓就再合适不过了。

陈皮具有燥湿化痰的功效，就像一台 “除湿机”，能把身体里的痰湿之气吸走。茯苓则能利水渗湿、化痰祛湿，二者强强联合，既能把水湿排出体外，又能让孩子心神安宁，还能健脾和胃，全方位呵护孩子的脾胃健康。

茯苓 + 山药 + 莲子肉 + 芡实：健脾王牌组合 —— 四神汤

这个组合就是大名鼎鼎的四神汤，在门诊上，我经常用四神汤的加减方给孩子们调理脾胃，效果显著。

茯苓能利水渗湿、健脾宁心，像个勤劳的 “小卫士”，守护着脾胃的健康。山药能补脾养阴，为脾胃补充 “能量”。莲子能补中养神、补脾止泻，让脾胃工作更有序。芡实可以健脾止泻，收敛滋养，帮助脾胃更好地吸收营养。对于那些脾胃特别虚弱的孩子，四神汤堪称 “救星”。

如果孩子长得瘦小，不爱吃饭，消化不良，积食，慢性腹泻，经常感冒等，都可以用四神汤来调理。长期坚持，能让孩子的脾胃越来越强壮，身体也越来越好。

我之前接诊过一个女孩，让家长操碎了心。这孩子不爱吃饭，每次吃饭都像上刑，家长追在后面喂都没用。观察她的舌头，红红的，舌苔很厚，舌体胖大，一看就是脾胃有问题。她还老是喊肚子疼，大便不成形，像烂泥一样。免疫力也差，经常生病，都 6 岁了，身高才 109，在同龄人里显得特别矮小，在班里总是坐第一排。

这个孩子最大的问题就是脾虚湿盛，于是，我在四神汤的基础上，根据她的具体情况，增加了几味中药，为她量身定制了调理方案。

孩子坚持吃了 2 周，效果就开始显现了，舌苔明显好转，不再那么厚腻，胃口也变好了，开始主动要求吃饭。又坚持了一个月，孩子的变化更大了，大便成型了，也不再动不动就生病，而且还长高了 1 公分，家长高兴得不行。

茯苓平时也常被当作食材来用，比如做成茯苓饼，口感酥脆，带着淡淡的清香；或是煮成茯苓粥，软糯可口，营养丰富。要是孩子症状比较轻，家长能准确分辨孩子的情况，就可以用茯苓做些食疗，平时帮孩子调养脾胃。

【本内容为故事类医疗健康科普文章，文中除了健康科普内容所出现的任何人名、地名、事件均为艺术加工，并非有意冒犯或贬低任何个人、团体或组织。如有雷同，纯属巧合，请理性阅读。】